mugwort

Nosaukums latīņu valodā: Artemisia vulgaris
Ģints: Daisy ģimene
Parastie nosaukumi: Humpbacks, zosu nezāle, jaunaudze, savvaļas vērmeles

Augu apraksts Alant

Augu apraksts: Daudzgadīgs augs, kura augstums var sasniegt 1,50 m. Lance līdzīgas, smailas, mazas lapas, gludas virs, mataini balta tomentose zem. Mazi, dzelteni vai sarkanīgi vienreizēji ziedi.
Ziedēšanas laiks: Jūnijs līdz septembris.
Izcelsme: Mugwort aug kā "nezāle" ceļmalās, neattīstītās vietās un bankās.
Audzēšana: Augšējie dzinumu galiņi tiek sagriezti un žāvēti gaisā.

Augu daļas, ko lieto medicīnā

Ziedoša auga augšējā daļa un tikai nemežģītās daļas.

sastāvdaļas

Rūgtas vielas (Amarum aromaticum), ēteriskā eļļa.

Zāles un pūtītes lietošana

Parastās zāles gandrīz neizmanto pūtītes, tā dod priekšroku savam spēcīgākajam brālim, vērmelei. Piencūkai piemīt pretpuves iedarbība (maigāka nekā vērmeles), tā attīra un veicina žults plūsmu. Lieto ar prieku kuņģa un zarnu trakta traucējumu gadījumos ar sliktu elpu, žults un aknu problēmām, vispārēju vājumu, nelabumu.

Protams, kaļķermenī ir liela nozīme kā garšai virtuvē. Tas padara treknus mājputnu ēdienus (piemēram, ceptu zosu) sagremojamāku.

Krūškurvja sagatavošana

Ielejiet ¼ l verdoša ūdens virs 1 kaudzes tējkarotes sasmalcinātas pundūras, ļaujiet tai stāvēt 2 minūtes un izkāš. Dzeriet 1 glāzi nesaldināta 1 līdz 3 reizes dienā.Tēja garšo nedaudz rūgta, pateicoties tajā esošajām rūgtajām vielām, kas nosaka tās iedarbību

Kombinācija ar citiem ārstniecības augiem

Kā garšvielu virtuvei, sviesta sieru, baziliku, timiānu un rozmarīnu var sajaukt vienādās daļās un smalki samaļ. Palīdz gremošanu un palīdz ietaupīt sāli.

blakusefekts

Parastās devās to nevar gaidīt. Ne grūtniecības laikā. Alerģijas reti tiek izraisītas.