Logi metode
Kāda ir Logi metode?
Logi metode ir zema ogļhidrātu līmeņa diēta, kuras pamatā ir uztura ieteikumi bērniem un pusaudžiem ar lieko svaru no Hārvarda universitātes Bērnu klīnikas aptaukošanās ambulatorās nodaļas. Mērķis ir piedāvāt veselīgu uzturu, kas arī ļauj jums zaudēt svaru, bez izsalkuma. Vācu dietologs Nicolai Worm metodi pielāgoja un grāmatu publicēja 2003. gadā, pielāgojot Hārvardas pasniedzēja Deivida Ludviga ieteikumus. Tārpi definē Logi metodi kā "zemu glikēmisko un insulīnisko", tas ir, ar zemu cukura līmeni asinīs un insulīna līmeni. Veiksmīgo Logi metodi var saprast kā pastāvīgu uzturu.
Lasiet vairāk par tēmu: Diēta bez ogļhidrātiem
Diētas gaita
Izmantojot Logi metodi, jūs principā varat ēst jebko, bet, izvēloties ēdienu, kā ceļvedis jāizmanto četrpakāpju Logi piramīda. Logi metodes lietotājiem uzturs ir jākoncentrē uz pārtikas produktiem, kuros ir maz cietes un cukura, bet ir daudz šķiedrvielu.
Dārzeņi un augļi ar zemu cietes saturu, kā arī veselīgas eļļas veido pārtikas piramīdas pamatu.Salātus un dārzeņus var ēst pārpilnībā. Šo pārtikas produktu glikēmiskajam indeksam jābūt ārkārtīgi zemam. Sava svara un apjoma dēļ tiek uzskatīts, ka šie pārtikas produkti arī ir vislabākais cilvēku, kurš mierīgi ēd. Augļiem un dārzeņiem “piecas dienā” ieteikums attiecas uz Logi metodi, tas ir, augļus un dārzeņus vajadzētu patērēt piecas reizes dienā, un dārzeņiem vajadzētu būt pārsvarā. Runājot par eļļām, priekšroka jādod olīveļļai, rapšu eļļai, valriekstu eļļai un linsēklu eļļai.
Piramīdas otro līmeni veido olbaltumvielu avoti, piemēram, liesa gaļa, zivis, mājputni, piena produkti, olas, rieksti un pākšaugi. Šos pārtikas produktus var iekļaut katrā ēdienreizē nelielos daudzumos.
Trešo un priekšpēdējo līmeni veido pilngraudu produkti, brūnie rīsi un makaroni. Šie ogļhidrātu piegādātāji nav pilnībā jāizslēdz no ēdienkartes, bet principā tos vajadzētu ēst tikai mazos daudzumos. Iemesls slēpjas viņu augstākajā glikēmiskajā indeksā.
Piramīdas augšpusē ir graudaugu produkti, kas izgatavoti no baltajiem miltiem, miltiem kartupeļiem un konditorejas izstrādājumiem. Šiem produktiem izvēlnē vajadzētu būt reti vai nekad.
Jūs varētu interesēt arī: Uztura piramīda
Kā brokastis izskatās, izmantojot Logi metodi?
Ja vēlaties zaudēt svaru ar Logi metodi, jums jāsāk ar brokastīm. Ir vairākas metodes metodes receptes, kuras ātri pagatavo un izmanto vienkāršas sastāvdaļas.
Ideālas brokastis var sastāvēt no 25 gramiem auzu pārslu, sasmalcināta banāna, 200 mililitriem piena un 2 tējkarotes medus, kas sajaukti bļodā. Labākajā gadījumā pievienojiet tējkaroti linsēklu eļļas.
Citas garšīgas, veselīgas brokastu idejas ir kvinojas putra ar kanēli un vaniļu, chia pudiņš, valriekstu un rozmarīna jogurts vai biezpiena rullīši. Metode Logi piedāvā dažādas iespējas ēdiena pagatavošanai, lai jūs varētu izmēģināt visas iespējamās garšas.
Kā pusdienas izskatās ar Logi metodi?
Logi metode pusdienu laikā turpinās ar vieglu ēdienu, ko var pagatavot veģetārietis vai vegāns.
Piemērots veģetārietis ēdiens, kas seko Logi metodei, ir veģetārs baklažānu kastrolis. Šim nolūkam jums nepieciešama harissa, priežu rieksti, ola, tomātu kanna gabalos, puse sīpola, ķiploka daiviņa, 35 grami fete un puse baklažāna. Apcepiet baklažānu, pagatavojiet ķiploku un sīpolu mērci, pievienojiet tomātus un harissa un ļaujiet tiem sautēties. Visu ieliek kastrolī traukā, olu sajauc ar fetas un liek uz kastroli. Recepte ir viegli īstenojama un prasa apmēram pusstundu.
Ir arī daudzas dažādas receptes, kurās ir daudz dārzeņu un vērtīgu uzturvielu. Tie satur maz kaloriju, bet tajā pašā laikā piepilda un stimulē vielmaiņu.
Kā vakariņas izskatās, izmantojot Logi metodi?
Izmantojot Logi Diet, jums arī vakarā nevajadzēs badoties, visiem ēdieniem jābūt pilniem un līdzsvarotiem.
Vakarā jūs, piemēram, varat pagatavot tītara krūtiņu sloksnes uz pavasara dārzeņiem. Selerijas, burkāni, pavasara sīpoli un ķiploka daiviņa nodrošina dārzeņus, tītara krūtiņas gabals nodrošina olbaltumvielas un no zemesriekstu eļļas pagatavota mērce un sojas mērce padara ēdienu garšīgu.
Ja jums patīk ēst maizi vakarā, ir jāizmanto maize ar lielu pilngraudu saturu. Saskaņā ar Logi metodi jūs varat pagatavot pats savu paprikas biezpienu kā piedevu un nogādāt vērtīgas barības vielas uz galda ar zemu tauku biezpienu un svaigu papriku. Laša šķiņķis un avokado ir labas alternatīvas izplatīšanai, un tās ir veselīgas un garšīgas.
blakusefekts
Biežas blakusparādības var izraisīt šķiedrvielu pārpilnība, kas lielos daudzumos atrodama dārzeņos. Tā kā augļi un dārzeņi ar zemu cietes saturu satur Log uztura piramīdas pamatu, ēdienā tiek uzņemts vairāk šķiedrvielu. Diētisko šķiedru īpašība ir tā, ka ķermenim ir grūti sagremot. Sadalīšanās procesos tie rada gāzes, kas izraisa vēdera uzpūšanos. Tāpēc meteorisms ir neparasta liela dārzeņu daudzuma bieža blakusparādība. No otras puses, Logi metodes pārtikas produkti, augļi, dārzeņi, piena produkti, piemēram, biezpiena un pākšaugi, stimulē metabolismu un gremošanu. Dažiem pārtikas produktiem, piemēram, chia pudiņam brokastīs, var būt spēcīga gremošanas iedarbība un tas var izraisīt caureju. Papildus tādām gremošanas problēmām kā vēdera uzpūšanās un caureja, ievērojot šo diētu, nav gaidāmas nekādas blakusparādības, jo tā ir veselīga pārtika un sabalansēts uzturs. Ar Logi metodi nav gaidāmi trūkuma simptomi.
Papildinformāciju skat.
- Meteorisms cēloņi
- Pēc vēdera uzpūšanās vēderā
Logi metodes kritika
Daži dietologi ir apšaubījuši glikēmiskā indeksa vai slodzes nozīmi šajā uzturā. Vācijas Uztura biedrība kritizē diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu un iesaka diētu ar augstu ogļhidrātu saturu. Tāpēc Logi metodes kritika ir līdzīga kritikai par zemu ogļhidrātu metodi.
Lai iegūtu informāciju par iespējamiem riskiem, palaidiet vietni Pašpārbaudes uzturs autors.
Kādus riskus / briesmas rada Logi metode?
Ir plaši pazīstams, ka “ogļhidrāti padara jūs laimīgus”. Cilvēkiem ar stresu un īslaicīgu depresiju diēta ar zemu ogļhidrātu saturu var negatīvi ietekmēt garastāvokli. Saskaņā ar British Medical Journal datiem, uzturā ar zemu ogļhidrātu saturu ir palielināts sirds un asinsvadu slimību risks. Galvenās bažas šeit rada ogļhidrātu un olbaltumvielu attiecība uzturā. Tiek ņemts vērā augsts olbaltumvielu saturs uzturā, kas ir pretrunīgi. Diēta, kas bagāta ar olbaltumvielām, nav piemērota cilvēkiem ar traucētu nieru darbību, jo tas nierēm rada papildu slodzi lielos daudzumos.
Papildu informācija par Nieru mazspēja jūs atradīsit šeit.
Cik daudz / man vajadzētu zaudēt svaru, ievērojot šo diētas veidu?
Izmantojot Logi metodi, svara zaudēšanas panākumi ir ļoti individuāli, jo izvēlni var salikt dažādos veidos. Tie, kas ievēro Logi ieteikumus, dažu pirmo nedēļu laikā var zaudēt dažas mārciņas. It īpaši, ja jūs arī nodarbojaties ar sportu, svara zaudēšana notiek daudz ātrāk. Ilgtermiņā, ja tiek ievērota Logi metode, noteikti var sagaidīt svara zudumu. Summa katram cilvēkam ir atšķirīga.
Medicīnisko novērtējumu veica
Ja vēlaties sasniegt vēlamo svaru ar Logi metodi, jums nav nedz badā, nedz jāaprēķina kalorijas. Ēdienkarte satur daudz sāta un daudz olbaltumvielu, tāpēc jūsu muskuļi gandrīz netiek ietekmēti. Trauku individuālais sastāvs ļauj ikvienam atrast sev piemērotākās receptes. Jūs varat labi pagatavot daudzus ēdienus un bez problēmām darbā ievērot diētu. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka ar yo-yo efektu var izvairīties, pastāvīgi mainot uzturu.
Viens no galvenajiem Logi metodes trūkumiem ir mūža ierobežojums lielāko ogļhidrātu patēriņam. Daudziem cilvēkiem tas šķiet sarežģīti un ne vienmēr tieksmi pēc saldumiem. Daži uztura speciālisti pauž bažas par augstu gaļas un zivju daudzumu, kas var radīt slodzi nierēm un sirds un asinsvadu sistēmai. Diēta satur lielu daudzumu dzīvnieku izcelsmes produktu, kas var sarežģīt šo diētu veģetāriešiem. Kopumā Logi metodi ir daudz vieglāk ievērot nekā radikālākajām mono diētām un, bez šaubām, veselīgāka par šīm. Jūs varat kombinēt ēdienus pēc savas izvēles un pilnībā neiztikt bez noteiktiem produktiem. Jūs varat izmēģināt dažādas receptes, kas ļauj daudz vieglāk ievērot diētu. Tomēr jāzina, ka diētas panākumi ir atkarīgi no individuālās ēdienkartes un vingrojumu programmas.
Kādus panākumus var gaidīt?
Precīzi svara zudumu nevar dot, izmantojot Logi, jo izvēlnes sastāvs ir ļoti atšķirīgs. Ja pieturēsities pie pārtikas piramīdas un ilgtermiņā mainīsit uzturu, jūs varat piepildīties un joprojām zaudēt svaru. Ja jūs arī nodarbojaties ar sportu, svara zudums ir attiecīgi lielāks.
Kādas alternatīvas var būt Logi metodei?
Diētas, kas līdzīgas Logi metodei, ir Montignac metode un Glyx diēta.
Montignac metode ir ogļhidrātu uzturs, kas pazemina insulīna līmeni un tādējādi normalizē cukura līmeni asinīs. Šajā diētā atšķir “labos” ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu un “sliktos” ogļhidrātus ar augstu glikēmisko indeksu. Šī diēta ir paredzēta ķermeņa detoksikācijai. Jūs ēdat uz olbaltumvielām balstītu diētu, bet jums nav jāaprēķina kalorijas un jums nav jāsalda. Montignac metode sastāv no divām fāzēm, pirmā fāze ilgst divus līdz trīs mēnešus un tās mērķis ir svara zaudēšana, bet otrā fāze jāveic visu mūžu.
Glyx diēta izskatās līdzīga, jo tajā galvenokārt jādzer pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu. Šeit tiek nošķirti “labie” un “sliktie” ogļhidrāti. Ievērojot šo diētu, ir atļautas trīs ēdienreizes dienā, uzkodas starp ēdienreizēm ir tabu. Noteikumi par ēdienu ir vienkārši. Jāizvairās no saldumiem, un fiziskās aktivitātes arī veicina metabolismu.
Vēl viens zemu ogļhidrātu diētas piemērs ir Atkinsa diēta, kurai priekšā ir skaidra fāzes programma. Ar šo diētu krasi samazinās tauku daudzums. Ēdienkartē galvenokārt ir pārtika ar zemu ogļhidrātu daudzumu un olbaltumvielām. Turklāt ir saspringta vingrojumu programma, kas ir šīs diētas neatņemama sastāvdaļa.
Jūs varētu interesēt arī: Diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu
Cik augstas ir Logi metodes izmaksas?
Logi metodes izmaksas parasti ir nedaudz augstākas nekā ar neveselīgu uzturu, kas sastāv no gataviem produktiem un kukurūzas pārslām. Svaigi augļi un dārzeņi, kā arī svaigas zivis un svaiga gaļa ir sava cena. Tomēr šie pārtikas produkti neapšaubāmi ir veselīgāki jūsu ķermenim un ir lieliski piemēroti svara zaudēšanai. Papildu izmaksas, kas tiek tērētas veselīgam uzturam, ļauj ietaupīt uz uzturēšanos slimnīcā un sūdzībām vecumdienās. Atkarībā no gadalaika var iegādāties dažādus dārzeņus un augļus, kas vēl vairāk paplašina ēdienkartes dažādību. Runājot par eļļām, ir jāiegādājas augstas kvalitātes eļļas, piemēram, neapstrādāta olīveļļa, valriekstu eļļa vai linsēklu eļļa. Tie nav īpaši lēti, bet ilgstoši un aizsargā kuģus no sirds un asinsvadu slimībām. Principā Logi metodes izmaksas atbilst sabalansēta uztura izmaksām.
Vai tas ir iespējams arī vegāns / veģetārietis?
Vegānu diētās stingri izvairās no dzīvnieku barības, tāpēc tajās parasti ir vairāk ogļhidrātu, līdzīgi kā veģetārajā uzturā. Neskatoties uz to, šeit ir iespējas veikt Logi metodi kā vegānu vai veģetāru pēc zemu ogļhidrātu principa.
Tas darbojas, ja olbaltumvielu piegādātājus, piemēram, piena produktus, aizstāj ar pārtikas produktiem, kas satur, piemēram, soju. Tofu, sojas jogurts, aunazirņi un aļģes vai kāposti ir pārtikas produkti, kas nodrošina daudz vērtīgu uzturvielu un lieliski iekļaujas Logi metodes izvēlnē. Tie ir lieliski piemēroti arī veģetāriešiem, jo lielākajā daļā šo produktu ir ļoti zems tauku un zems ogļhidrātu saturs.Izmantojot pareizos trikus, Logi metodi var veiksmīgi ieviest kā vegānu vai veģetārieti.
