Aminoskābju muskuļu veidošana
ievads
Papildus intensīvai apmācībai daudzi sportisti no hobija un profesionālajām jomām cenšas sasniegt vislabāko iespējamo treniņa efektu ar optimālu uzturu un, ja nepieciešams, ar uztura bagātinātājiem. Olbaltumvielu saturoši preparāti tiek izmantoti jau ilgu laiku, īpaši sporta veidos, kas koncentrējas uz muskuļu spēku
- želejveida vai
- šķidrā formā
kā arī pulveri, kas sajaukts ar pienu un ko bieži izmanto kā tā saucamos olbaltumvielu satricinājumus, lai uzlabotu sniegumu un atbalstu. Sastāvdaļas, kas noved pie muskuļu veidošanas, galu galā ir aminoskābes.
Aminoskābju nozīme muskuļu veidošanā
Aminoskābes ir cilvēka un dzīvnieku organisma molekulārie komponenti. Tie ir proteīnu elementi, kas rodas visur ķermenī un visās iedomājamajās formās un funkcijās. Vairākas aminoskābes, kas savienotas viena ar otru, ir savienotas, veidojot garu ķēdi, kas pēc tam tiek salocīta īpašos modeļos, lai beigās tiktu izveidots gatavais, funkcionālais proteīns. Olbaltumvielas var saturēt no 100 līdz vairākiem tūkstošiem aminoskābju. Turklāt enerģijas iegūšanai var izmantot arī aminoskābes.
Cilvēka ķermenī ir 21 dažādas aminoskābes, kuras, apvienojot pēc vēlēšanās, veido dažādu olbaltumvielu daudzveidību. Atšķir tā saucamās 13 neaizstājamās aminoskābes, kuras organisms pats var saražot, un 8 neaizvietojamās aminoskābes, kuras jums ir jādzer kopā ar pārtiku. Ir zināms daudz citu aminoskābju, taču tās nav iesaistītas olbaltumvielu veidošanā un tādējādi nav muskuļu veidošanā.
Tā kā mūsu muskuļi ir vienkārši olbaltumvielu kolekcija, aminoskābes ir pamatprasība, ja muskuļi ir jāveido. Ar enzīmu palīdzību tiek savērtas daudzas aminoskābes, kas kopumā veido olbaltumvielu, ko attiecībā uz muskuļiem sauc par muskuļu šķiedrām.
Aminoskābes var piegādāt ķermenim izolētā veidā, t.i., tīru aminoskābju veidā, vai olbaltumvielu veidā. Tā kā mūsu ķermenis no zarnām spēj absorbēt tikai atsevišķas aminoskābes, piegādājamie proteīni vispirms jāsadala mūsu aminoskābju komponentos ar mūsu gremošanas enzīmu palīdzību, pirms mūsu zarnas var tos absorbēt. Tātad olbaltumvielu sava muskuļa veidošanas efekta attīstīšana prasa vairāk laika nekā tīru aminoskābju.
Pēc stresa muskuļiem tiek paātrināta olbaltumvielu, pieminēto muskuļu šķiedru, veidošanās, jo ķermenis signalizē muskuļiem, ka tai jāaug. Tiek izveidots tā sauktais anaboliskais laika logs, kurā muskuļiem ir iespēja veidot jaunas muskuļu šķiedras un tādējādi augt, ja ir pietiekams daudzums aminoskābju. Šī laika perioda pirmajās divpadsmit stundās ir maz atšķirību, kad ķermenis saņem aminoskābes; ietekme uz muskuļu augšanu paliek aptuveni nemainīga. Tikai tad, ja nogaidāt pēc šīm divpadsmit stundām pirms aminoskābju pievienošanas, pētījumi parāda samazinātu aminoskābju izmantošanu jaunu muskuļu proteīnu veidošanā.
Lasiet vairāk par aminoskābēm un vingrošanu.
Aminoskābju klātbūtne pārtikā
Neatkarīgi no iepriekšminētajām neaizvietojamajām aminoskābēm tās ir dabā sastopamas vielas pārtikā. Piemēram, gaļa un zivis, olas, piena produkti un pākšaugi, piemēram, pupas un lēcas, ir īpaši bagāti ar olbaltumvielām un tāpēc aminoskābēm.
Tomēr, tā kā aminoskābju nepieciešamību ar pārtiku var nepietiekami segt tikai tad, ja ir īpašas apmācības slodzes un prasības, pastāv iespēja lietot īpašus uztura bagātinātājus. Šajos preparātos, kas lielākoties ir pieejami pulvera veidā, kā arī kapsulu vai tablešu formā, ir augsts aminoskābju līmenis, dažiem no tiem ir īpašs sastāvs.
Lasīt arī: Olbaltumvielu pulveris
Īpašas aminoskābes muskuļu veidošanai
Pirmie, kas tiek pieminēti, ir BCAA, ko nozīmē "Sazarotās ķēdes aminoskābesTulkojot, tas nozīmē sazarotas ķēdes aminoskābes, ķīmisku apakšgrupu, kas atbilst skābēm valīnam, leicīnam un izoleicīnam. Visas trīs ir būtiskas, un tās ir īpaši saistītas ar uzlabotu muskuļu veidošanu.
- veicina muskuļu augšanu
- kavē muskuļu sabrukšanu un
- labvēlīgi ietekmē izturības izturību
Kaut arī ķermeņa proteīni vispirms jāsadala aminoskābēs un no zarnām caur asinīm nokļūst aknās, no kurienes tie tiek darīti pieejami muskuļiem, šie trīs var apiet apvedceļu caur aknām un padarīt tos pieejamus tieši muskuļiem. kļūt. Tas nozīmē, ka viņi strādā īpaši ātri.
Turklāt, kad muskuļi ir saspringti, ķermenim ir tendence sadalīties olbaltumvielās kā muskuļu komponentos, lai no tiem iegūtu enerģiju. Šīs aminoskābes darbojas kā enerģiju piegādājošas vielas, kas neitralizē muskuļu sabrukšanu treniņa laikā.
Turklāt sazarotās ķēdes aminoskābes ir galvenās muskuļu olbaltumvielu sastāvdaļas, tāpēc tās ir īpaši noderīgas jaunu muskuļu veidošanā. Tās ir vienas no vissvarīgākajām aminoskābēm, kas ved uz tiešu muskuļu veidošanos. Lasiet vairāk par šo tēmu vietnē: BCAA, lai veidotu muskuļus
Arginīns ir atrodams arī daudzos muskuļu veidošanas produktos. Tās galvenā ietekme nav paša muskuļa veidošanā, bet drīzāk asinsrites uzlabošanā. No tā izdalās slāpekli saturošas aminogrupas, kas atslābina muskuļus, kas apņem asinsvadus. Šādi tiek paplašināts mūsu asinsvadu šķērsgriezums, un, pazeminoties asinsspiedienam, vairāk ķermeņa var vienkārši sūknēt pa ķermeni. Tas nodrošina labāku stresa vietu piegādi ar skābekli un enerģiju piegādājošiem metabolītiem.
Šis efekts ir arī ļoti svarīgs, jo bez atbilstoša skābekļa piegādes muskuļiem nepietiks enerģijas spēka attīstīšanai. Turklāt tas izraisa augšanas hormonu izdalīšanos, kas ir paša organisma kurjera vielas, kas veicina augšanu.
Lasiet vairāk par tēmu: Leicīns
Vēl viena labi zināma aminoskābe ir karnitīns. Karnitīns pieder grupai, kas nav iesaistīta olbaltumvielu veidošanā, bet ir atbildīga par svarīgu enerģijas piegādes soli. Tas ir svarīgi taukskābju pārvadāšanai cilvēka šūnu elektrostacijās - mitohondrijās, kurās enerģiju iegūst no taukskābēm. Rezultāts ir izturību veicinošs un reģenerācijai noderīgs līdzeklis, par kuru tiek runāts arī par tauku sadedzināšanas efektu. Tāpēc tai ir balsta stiprināšanas spēks.
Jāpiemin arī glutamīns, viena no dabiskākajām aminoskābēm organismā. Tam ir daudz funkciju un priekšrocība, ka to var pārveidot par daudziem citiem, ieskaitot iepriekš minētos. Tādā veidā jūs netieši papildināt arī daudzas citas aminoskābes.
Plašāku informāciju par muskuļu piebūves papildinformāciju varat atrast šeit.
Vai ir jēga lietot aminoskābes kā uztura bagātinātāju?
Atbilde uz šo jautājumu ir jā. Aminoskābēm ir tiesības pastāvēt uztura bagātinātāju jomā. Aminoskābes, it īpaši sazarotās ķēdes aminoskābes, piedāvā aizsardzību pret pārmērīgu muskuļu sabrukšanu, īpaši diētas laikā, kad ķermenim tiek uzturēts kaloriju deficīts, t.i., kad jūs apgādājat savu ķermeni ar mazāk kalorijām, nekā tas patērē katru dienu.
Vēsturiski cilvēka ķermenis ir ieprogrammēts, lai enerģijas trūkuma gadījumā vispirms mobilizētu ogļhidrātu krājumus, tā saukto glikogēnu, un pēc tam iegūtu savu enerģiju, sadalot muskuļu olbaltumvielas, pirms tauku krājumi tiek izmantoti kā enerģijas avots. Lai neitralizētu muskuļu sabrukšanu, ir svarīgi muskuļus sasprindzināt, lai ķermenim pateiktu, ka tie joprojām ir nepieciešami. No otras puses, muskuļiem jābūt pietiekamiem celtniecības blokiem, lai to uzturētu. Šajā brīdī jāuzsver, ka uztura bagātinātāji neaizvieto sabalansētu uzturu.
"Parastos" pārtikas produktos ir arī sazarotas ķēdes aminoskābes, kā arī arginīns un karnitīns. Īpaši liellopu gaļā, bet arī piena produktos vai zivīs.
Tomēr aminoskābju uzņemšana kā uztura bagātinātāju piedāvā zemu kaloriju diētas iespēju. Kaut arī iepriekšminētie pārtikas produkti vienmēr satur noteiktu tauku un ogļhidrātu procentuālo daudzumu, aminoskābes kā uztura bagātinātāji piedāvā priekšrocību, ka šīs papildu kalorijas tiek izvadītas.
Aminoskābes var patērēt gan kapsulu, gan pulverveida dzērienu veidā, un parasti tās tiek patērētas pirms treniņa vai tā laikā - lai nodrošinātu muskuļu uzturēšanu, kā arī pēc treniņa - lai palīdzētu atjaunot un atkārtoti sintezēt muskuļus .
Dozēšanas ieteikumi svārstās no pieciem līdz divdesmit gramiem dienā. Līdz šim nav zināmas krasas blakusparādības, lietojot to. Tomēr katram patērētājam pašam jāizlemj, vai izdevumu izmaksas ir vērts salīdzinājumā ar papildu ieguvumu.
Aminoskābju trūkumi un bīstamība muskuļaudu veidošanā
Piemērotā devā un bez retiem vielmaiņas traucējumiem olbaltumvielas vai aminoskābes nav kaitīgas organismam, bet ir ārkārtīgi noderīgas. Tomēr, tāpat kā gandrīz visām vielām, arī šeit attiecas: Svarīga ir deva.
Ja vēlaties trenēties ar preparātiem, kas satur aminoskābes, jums jāzina maksimālā deva un nepārsniedziet to. Ja to ir par daudz, tas var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas, piemēram,
- sāpes vēderā
- Meteorisms un
- caureja
nāc. No otras puses, var tikt aktivizēti noteikti ķīmisko reakciju procesi, kas noved pie ķermeņa paskābināšanās. Ir svarīgi vienmēr dzert pietiekami daudz ūdens.
Tas kļūst bīstams cilvēkiem ar iepriekš bojātām aknām vai nierēm. Daudzas aminoskābes metabolizējas aknās un izdalās caur nierēm. Tas var izraisīt uzkrāšanos, kas papildus sabojā skarto orgānu.
Jāuzmanās arī no augstas kvalitātes produktu lietošanas ar precīzu marķējumu. Vielas, kas bojā ķermeni, tika atklātas izlases veidā ar trūkumiem saturošos izstrādājumos. Tomēr sabalansētu, veselīgu uzturu nevar aizstāt ar muskuļiem stiprinošiem produktiem.
Kopsavilkums
Lai izveidotu muskuļus, ķermenim ir absolūti nepieciešamas aminoskābes. Lai izveidotu muskuļus, varat izmantot dabiskus pārtikas produktus vai to aizstājējus. Visefektīvākās aminoskābes ir:
- Valine
- Leicīns
- Izoleicīns (BCAA)
- Karnitīns
- Arginīns un
- Glutamīns
Jāsaka, ka atbilstošo aminoskābju uzņemšanai nepieciešama laba un mērķtiecīga izturības apmācība, lai pilnībā izmantotu potenciālu.
Neatkarīgos pētījumos ir apstiprināts aminoskābju muskuļus stiprinošais efekts, tāpēc uztura papildinošie pasākumi ir īpaši noderīgi ambicioziem sportistiem vai profesionāļiem. Tomēr nepieciešamību pēc olbaltumvielām parasti var segt ar sabalansētu un olbaltumvielām bagātu uzturu, lai šeit nebūtu veiktspēju samazinošas ietekmes.