Zaudējiet svaru, mainot uzturu

ievads

Arvien vairāk cilvēku uztraucas par uzturu, lai uzlabotu savu veselību. Domājams, ka diētas izmaiņas vienkāršotā veidā atspoguļo “no neveselīgas uz veselīgu”. Ja vēlaties zaudēt svaru, mainot uzturu, iepriekš kritiski jāizpēta savi motīvi un prasības. Grūtniecēm, hroniski slimiem un normāla svara cilvēkiem nav obligāti jāmēģina zaudēt svaru.

Zaudēt svaru vajadzētu tikai tiem, kuriem ir “par daudz”, t.i., kuriem ir liekais svars un piem. ir ĶMI lielāks par normālo svaru (≥ 25 kg / m2). Diētas maiņai nepieciešama arī sagatavošanās, zināms laiks un disciplīna, lai neatlaidīgi rīkotos, pretējā gadījumā tas nedarbosies. Tam vajadzētu notikt bez uztura bagātinātājiem un tā saucamajiem medicīniskajiem brīnumlīdzekļiem, tam jābūt veselīgam un “sašaurinātam”, lai izvairītos no yo-yo efekta.

Ilgtermiņā veselīgs un sabalansēts uzturs palīdzēs jums zaudēt svaru un saglabāt vēlamo svaru.
Jūs varat uzzināt vairāk vietnē: Tā darbojas veselīgs uzturs

Lasiet vairāk par tēmu: Svara zaudēšana un alkohols - kā viņi iet kopā?

Kā tas darbojas?

Profesionālās diētas maiņu vislabāk var veikt apmācīts dietologs. Bet jūs varat arī konsultēties ar savu ģimenes ārstu vai pats veikt pētījumu. Cilvēki ar hroniskām slimībām, piemēram, diabētu, paaugstinātu asinsspiedienu, paaugstinātu holesterīna līmeni vai aterosklerozi, ļoti daudz saņem no uztura padomiem un noteiktos apstākļos saņem šo atlīdzību, ko apmaksā veselības apdrošināšanas kompānija.

Uzziniet vairāk par tēmu: Uztura padomi.

Principā diētas izmaiņas diētā darbojas neatkarīgi no tā, kuru diētu pats izvēlaties, pēc tāda paša principa: lai zaudētu svaru, kaloriju līdzsvaram, ko ēdat un dzerat, jābūt zemākam par vajadzību vai to, ko dienā sadedzināt. Jūs varat aprēķināt savu kaloriju daudzumu, izmantojot šādu Harisona-Benedikta formulu:

  • Vīriešu metabolisma ātrums (kalorijas dienā)
    • 66,47 + (13,7 * ķermeņa masa kg) + (5 * augums cm) - (6,8 * vecums gados) = metabolisma ātrums
  • Pamata metabolisms sievietēm (kalorijas dienā)
    • 655,1 + (9,6 * ķermeņa masa kg) + (1,8 * augums cm) - (4,7 * vecums gados) = metabolisma ātrums

Ja zināt savu metabolisma ātrumu, varat izmantot pārtikas produktu etiķetes, lai pārbaudītu, vai kaloriju patēriņš nav zemāks par nepieciešamību. Pretējā gadījumā ir noderīgas lietotnes, kas ietver arī to, cik daudz jūs pārvietojaties, cik vecs esat un kurā laikā vēlaties zaudēt noteiktu svara kilogramu skaitu. Ja jūs tagad sākat diētu, ķermenis ir spiests izmantot savu enerģiju, t.i., cukura, tauku un olbaltumvielu rezerves. Ja patērējat maz cukura, vielmaiņā tiek izmantots paša ķermeņa cukura krājums - glikogēns -, lai uzturētu normālu, veselīgu cukura līmeni asinīs. Tas ir svarīgi, jo, piemēram, smadzenes ir atkarīgas no milzīga daudzuma cukura, t.i., enerģijas. Tālāk ķermenis savu enerģiju smeļas no tauku rezervēm un, kad tās tiek iztērētas, piem. Pēc ilgstoša badošanās vai pat bada periodos tiek uzbrukuši olbaltumvielu krājumi (muskuļos). Šo muskuļu izšķērdēšanu bieži novēro gados vecākiem cilvēkiem ar nepietiekamu uzturu, ļoti slimiem vai anoreksiskiem cilvēkiem, un tam nekad nevajadzētu būt diētas mērķim. Tāpēc ir svarīgi uzturā patērēt pietiekami daudz olbaltumvielu un tauku, nevis iztikt bez tiem.

Jūs varētu arī interesēt: Zaudēt svaru bez bada - vai tas ir iespējams?

Kā izskatās brokastis pēc diētas maiņas?

Turpmāk tiek piedāvātas brokastis, kuru pamatā ir lakto-ovo-veģetārs uzturs (veģetārie apakšveidi), un brokastis, kas balstītas uz veselīga ēdiena diētu.

  • Lacto-ovo-veģetārietis:
    • Banānu milkshake vai chia sēklu pudiņš ar kakao.

    • Auzu musli ar cukuru ar samazinātu cukura daudzumu ar augu pienu (mandeļu, rīsiem, sojas vai kokosriekstu pienu) ar svaigiem augļiem.

    • Vārīta ola uz maizes bez lipekļa ar vegānu majonēzi vai sojas margerīnu.

    • Divu olu omlete ar sautētām sēnēm, tomātiem un maurlokiem.

  • Vesels ēdiens:
    • Pilngraudu maize ar dārzeņu pastas, siers ar zemu sāls saturu vai zivis ar zemu tauku saturu, piemēram, forele (bez kūpināta laša). Alternatīvi - liesu vārītu šķiņķi.

    • Vienu vai divas reizes nedēļā ceptu olu uz brūnas maizes.

Izlasiet arī rakstu: veģetārs uzturs.

Kā pusdienas izskatās pēc uztura izmaiņām?

Turpmāk tiek prezentētas vienas pusdienas saskaņā ar lakto-ovo-veģetāro diētu un vienas - pēc visa ēdienreizes uztura.

  • Lacto-ovo-veģetārietis:
    • Vegānu lēcu sautējums

    • Risotto ar sēnēm un citrona miziņu

    • Spageti ar Tofu Bolognese

    • Lasagne ar tofu Bolognese

    • Cepti dārzeņi, quiche

  • Visa pārtikas uzturs:
    • Pilngraudu makaroni ar dārzeņu mērci

    • Laša fileja ar kartupeļu pētersīļiem

    • Rīsu karijs ar ananāsiem un kokosriekstu pienu

    • Krāsns siers ar pilnvērtīgu maizi

    • Tītara fileja uz salātiem

    • Uz grila: liesa gaļa, dārzeņu iesmi, mērces ar samazinātu tauku saturu

Kā vakariņas izskatās pēc diētas izmaiņām?

Vakarā nevajadzētu patērēt pārtikas produktus, kurus ir grūti sagremot, piemēram, ogļhidrātus un dzīvnieku olbaltumvielas, vai graudaugus, kas satur lipekli, saldos dzērienus vai desertus. Tā kā gremošanas sistēma iet gulēt no aptuveni pulksten 18:00, ieteicams vakariņot iepriekš.

  • Tvaicēti vai vārīti dārzeņi
  • Zirņu un piparmētru zupa

  • burkānu-ingvera zupa

  • Kartupeļu biezeni ar kukurūzas un burkānu dārzeņiem

  • Salāti visos iedomājamajos variantos ar ne-veģetāriešiem ar forelēm vai tunci. Veģetārieši ar seitan vai tofu steikiem

Vērtējot ēdienreizes, jūs varētu interesēt šāda diēta: Norāda diētu

Diētas blakusparādība

Kad jūs sākat ēst diētu ar zemu cukura līmeni un ķermenis darbojas uz glikogēna krājumiem, veidojas arī smadzeņu enerģijas aizstājēji, tā sauktie ketonu ķermeņi. Smadzenes faktiski nav nepietiekami apgādībā, taču tas prasa kādu laiku, līdz tās un viss ķermenis pierod pie šī aizstājējkomponenta. Tāpēc diētas ar zemu ogļhidrātu (ar zemu cukura līmeni) sākumā dažreiz ir galvassāpes. Parasti tie pazūd pēc 3-4 dienām.
Daži cilvēki sūdzas arī par nogurumu, aizkaitināmību un nagging bada sajūtu. Arī tas ilgst tikai līdz brīdim, kad ķermenis ir pilnībā pieradis pie ketonu ķermeņiem. (Šo stāvokli sauc par ketozi, kuras panākumus reklamē, piemēram, Paleo diēta.) Pāreja uz diētu ar augstu šķiedrvielu daudzumu var izraisīt ievērojamas izmaiņas izkārnījumos.

Ja uzturs ir nepareizs, pārāk agresīvs vai pārāk ātrs, tas var izraisīt vājuma sajūtu un snieguma samazināšanos. Tas nedrīkst notikt ar jebkādām saprātīgām izmaiņām uzturā.

Ilgtermiņā pat nepareiza diētas ievērošana var izraisīt vitamīnu vai citu uzturvielu trūkumu. Pirmkārt, vienpusīga veģetāriešu vai vegānu uzturs ir jāveic ļoti uzmanīgi, lai nenovārtā atstātu svarīgus vitamīnus, kas galvenokārt atrodami dzīvnieku izcelsmes produktos. Visizplatītākais vitamīnu deficīts šeit būtu B12 deficīts, kas diemžēl kļūst pamanāms tikai gadus pēc nomaiņas, izmantojot neiroloģiskas neveiksmes un izmaiņas asins skaitā. Daudz agrāk un biežāk dzelzs un kalcija deficīts izpaužas kā nogurums, samazināta veiktspēja un koncentrēšanās spējas.

Protams, pozitīvas blakusparādības var būt arī tas, ka jūtaties montētāks, vieglāks un veselīgāks.

Lasiet vairāk par šo sadaļu B12 vitamīna deficīts

Caureja pēc diētas maiņas

Īpaši tad, kad cilvēki pāriet uz diētu ar augstu šķiedrvielu saturu (vai pat uz neapstrādātu pārtiku) un dzer vairāk ūdens, mainās zarnu kustības. Diētiskās šķiedras nevar sagremot, bet tas aiztur daudz ūdens. Tad izkārnījumi kļūst mīksti līdz plāni. Tas var būt saistīts arī ar faktu, ka īpaši jauni ēdieni Svaigi augļi un dārzeņi, baktēriju zarnu floru papildina viena vai otra baktērija, kas neatrodas “sterilā” iesaiņotā ātrās ēdināšanas vai konservētā pārtikā. Izmainītajai zarnu kustībai nevajadzētu būt bažām, kamēr tā nav īsta caureja (vairāk nekā trīs zarnu kustības dienā un vairāk nekā 75% ūdens satura).

Caureja var rasties arī pārtikas nepanesības dēļ. Visizplatītākās ir laktozes nepanesamība un jutīgums pret glutēnu. Īpaši vegāni bieži audzē lipekļa nepanesamību, jo viņi pāriet uz olu nesaturošiem produktiem, kas kā saistvielu satur mākslīgos kviešus.

Pastāvīga caureja ir bīstama, un ārsts to vajadzētu noskaidrot.

Lasiet vairāk par šo sadaļu Diēta caurejai

Pūtītes

Pūtītes izraisa traucēta ādas flora. Pārāk daudz tauku un cukura pārtikā var izraisīt ādas porās pārāk daudz sebuma. Tas noved pie melngalvju veidošanās, un virspusējas ādas baktērijas var izraisīt infekcijas, t.i., pūtītes. Ir arī ziņojumi no cilvēkiem, kuri pūtīšu attīstību paši var saistīt ar piena produktu patēriņu. Principā āda ir orgāns, kam nav nepieciešama nekāda kosmētikas palīdzība no ārpuses, jo visi kosmētikas līdzekļi nevar iekļūt ādā un mainīt tur kaut ko būtisku. Tāpēc jums vajadzētu cīnīties ar pūtītēm, ievērojot diētu, kurā ir samazināts tauku un cukura daudzums, nevis pārmērīgi izmantojot kosmētiku.

Lasiet vairāk par šo sadaļu

  • Taukainai ādai un pūtītēm
  • Mājas aizsardzības līdzekļi pūtītēm

Kādus riskus / briesmas rada izmaiņas diētā?

Tāpat kā jebkuras diētas vai uztura veida gadījumā, arī vispārējās uztura izmaiņas rada risku, ka tās netiks pareizi ievērotas, un var izraisīt barības vielu un vitamīnu trūkumu. Runājot par sociālajiem riskiem, protams, var gadīties, ka jūsu uzturs tiek saprasts, kritizēts vai maz atbalstīts sociālajā vidē.

Diētas maiņas kritika

Cilvēki, kuri sāk diētu, dažreiz cīnās ar nepieciešamo disciplīnu, palielinātajām pūlēm un lēnām parādīto efektu.Var būt arī tā, ka vispirms jāatrod ceļš ap jauno pārtikas produktu spektru, lai uzzinātu, kas garšo labi vai kas ir piemērots jums, lai pagatavotu. Kad sākat uzzināt vairāk par diētām, ātri pamanāt, ka visi apgalvo, ka ir labākie un veiksmīgākie, un kritizē sacensības.
No medicīniskā viedokļa kritikas punktu ir ļoti maz. Diētas maiņa vislabāk jāveic medicīniski vai ekotrofoloģiski, tad nav riska to izdarīt nepareizi. Ārsti brīdina par vienpusēju uzturu un deficīta simptomiem.

Diētas izmaiņu medicīnisks novērtējums, ko veica

No medicīniskā viedokļa izmaiņas uzturā principā vienmēr ir jāvērtē atzinīgi, ja pacientam ir liekais svars bez jebkādām attiecīgām hroniskām slimībām. Jo līdztekus liekam svaram klīniskais attēls "vielmaiņas sindroms". Tā ir mūsu platuma grādos celta civilizācijas slimība, kurai raksturīgas šādas četras slimības (pazīstamas arī kā “fatālais kvartets”): stumbru aptaukošanās (aptaukošanās), paaugstināts asinsspiediens, cukura diabēts (“diabēts”) un dislipoproteinēmija (pārāk augsts lipīdu līmenis asinīs).

Šī apvienotā klīniskā aina ir balstīta uz augstas kaloritātes diētu un fiziskās aktivitātes trūkumu. To visu var izvairīties, uzlabot un teorētiski pat izārstēt, mainot uzturu, piemēram, izvairoties vai samazinot dzīvnieku olbaltumvielas un patērējot maz cukura un tauku.

Arī citas slimības ir skaidri saistītas ar Rietumu diētu.
Jau sen ir zināms, ka sarkanās, pārstrādātās gaļas ēšana palielina resnās zarnas vēža risku un ka daudzi citi vēža veidi ir saistīti ar daudz gaļas ēšanu. Tas nenozīmē, ka gaļas patēriņš pats par sevi izraisa vēzi, bet gan tas, ka tas var veicināt tās attīstību. Precīzi iemesli vēl nav noskaidroti.
Piemēram, podagra varētu būt pilnīgi bez simptomiem, ja pacienti pilnībā izvairītos no dzīvnieku olbaltumvielām. Lielāko daļu sirds un asinsvadu slimību, kā arī osteoartrītu un reimatismu var pozitīvi ietekmēt noteiktas diētas.

Kopsavilkumā var teikt, ka, kaut arī ir kritiski jāizsver, kuriem pacientiem jāveic izmaiņas diētā un kādu iemeslu dēļ principā izmaiņām lakto-ovo-veģetāriešu diētā ir pozitīva ietekme uz veselību. Visa pārtikas uzturs ir īpaši piemērots, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības un vēzi.

Kur es varu atrast labas receptes diētas maiņai

Ja maināt uzturu pie dietologa, viņš var izveidot uztura plānu un ieteikt atbilstošas ​​receptes. (Mājas) ārstiem ar papildu apzīmējumu “dietologi” ir arī noderīgi norādījumi. Izmantojot Vācijas Uztura biedrību, jūs varat atrast dietologus savā pasta indeksa apgabalā un atrast augstas kvalitātes receptes.

Cik daudz es varu zaudēt svaru, mainot uzturu?

Mainot uzturu, jūs varat zaudēt tik daudz, cik vēlaties, taču vienmēr vajadzētu pieturēties pie normāla svara cilvēku skaita (ĶMI 18,5 - <26). Atkarībā no laika, kuru iedomājaties, jūs varat pagriezt skrūves sportā un kustībā un tādējādi paātrināt svara zaudēšanas procesu.

Lasiet vairāk par tēmu: Zaudēt svaru augšstilbā - cik ātri tas darbojas?

Kā es varu izvairīties no yo-yo efekta, ievērojot šo diētu?

Yo-yo efekts nerodas pēc diētām, bet pēc tukšā dūšā izārstētā stāvokļa, kad pēkšņi atkal ēd normāli. Tomēr uztura maiņa īsu laiku nav jāapsver, bet veselīga ēšanas uzvedība būtu jāpiemēro pastāvīgi. Tāpēc jautājums par yo-yo efektu ir gandrīz nevajadzīgs, jo tas rodas tikai tad, ja pēkšņi atgriežaties pie sava sākotnējā “sliktā” uztura. Ja esat sasniedzis vēlamo svaru, lēnām varat mēģināt iekļaut citus ēdienus ikdienas dzīvē, bet pēc tam vairāk sportojiet, lai saglabātu vēlamo svaru. Lai zaudētu svaru bez yo-yo efekta, ieteicams “sašaurināt” zemu kaloriju diētu, kas organismam dod iespēju atkal lēnām pierast pie citām barības vielām.

Lasiet vairāk par šo sadaļu

  • Jojo efekts
  • Zaudējiet svaru ar vingrinājumiem - šie sporta veidi ir īpaši efektīvi

Kādas alternatīvas ir diētas mainīšanai, lai zaudētu svaru?

Dažas no nepietiekama suņa diētām ir parādītas zemāk.

Vegānu diētu kā papildinājumu veģetārajam uzturam raksturo tas, ka tiek izvairīts no visiem dzīvnieku pārtikas produktiem (gaļa, zivis, piens, olas, medus).
Neapstrādātas pārtikas diēta vai Vernelandes diēta uzrāda tādus pašus pozitīvus rezultātus kā laktoveģetārā diēta ar lielu daudzumu neapstrādātu pārtikas (izvairoties no gaļas, patērējot piena produktus). Teorija saka, ka gaļa, zivis un olas ir ļoti skābas un no tām vajadzētu izvairīties, lai izvairītos no atkritumu produktu nogulsnēšanās skābos audos (t.i., lai novērstu aptaukošanos). Neapstrādāti dārzeņi un vārīti ēdieni, piemēram, kartupeļi, augļi un malti graudi, kalpo par pamatu. Var lietot piena produktus, jāizvairās no konservētiem, koncentrētiem, ar augstu tauku, alkoholisko vai sāļo pārtiku.

Lasiet vairāk par tēmu: Zaudēt svaru, sadedzinot taukus

Diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu, piemēram, Paleo diēta, ir izstrādātas, lai samazinātu ķermeņa svaru, palielinot olbaltumvielu uzņemšanu par 50% no kopējās patērētās enerģijas. Tiek teikts, ka tauku uzsūkšanās ir ļoti zema, un ķermenis uzbrūk saviem cukura un tauku krājumiem. Tas nav piemērots cilvēkiem ar podagru un diabētu.
Zema ogļhidrātu līmeņa diētas pamatā ir pieņēmums, ka aptaukošanos izraisa cukura metabolisma traucējumi. Taukus un olbaltumvielas vajadzētu ēst pārmērīgi, savukārt no ogļhidrātiem ir pilnībā jāizvairās. Tas nav piemērots cilvēkiem ar podagru un diabētu.

Lasiet vairāk par šo sadaļu Diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu, BCM diēta

Diētas ar augstu ogļhidrātu daudzumu uzrāda labākus rezultātus no medicīniskā viedokļa nekā citas diētas, kas paredzētas nepietiekamam sunim. Šeit tiek absorbēts vairāk šķiedrvielu, fitoķīmisko vielu un vitamīnu.
Kombinētās diētas apgalvo, ka ogļhidrāti un olbaltumvielas tiek sagremoti dažādās zarnas vietās un efektīvai absorbcijai tie jāēd tikai atsevišķi. Tie neuzrāda diētu. Ēdienu apvienojoša uztura piemērs ir automašīnas diēta, kurā ogļhidrātu un tauku uzņemšana tiek sadalīta galvenajās ēdienreizēs un vienlaikus novērš alkas pēc ēdiena, ieviešot uzkodas starp ēdienreizēm.

Tā saucamajā periodiskā badošanās laikā diētas izmaiņas nav vajadzīgas, drīzāk tiek izmantots noteikts ritms, lai pārslēgtos no ēdiena uzņemšanas uz pārtikas atturēšanos (badošanos).

Lasīt arī:

  • Diēta diabēta gadījumā
  • Diēta podagrai

Kāda ir papildu sporta ietekme?

Sportam ir paātrinoša ietekme uz svara zaudēšanu, jo palielinās kopējais ķermeņa patēriņš. Bet tas efektīvi izdodas tikai tad, ja izturības sporta veidi un muskuļu stiprināšana tiek veikti vienlaikus. Pielāgota diēta ir nepieciešama atkarībā no tā, cik bieži un cik intensīvi nodarbojaties ar sportu. Ir arī svarīgi paturēt prātā, ka muskuļu veidošana sākas fāzēs, kurās netiek vingrināti. "Sporta uzturam" vajadzētu notikt ne tikai sporta dienu laikā. Ja jums nav pietiekami daudz laika sportam, varat izmēģināt lietotni Steptracker Apps, lai palielinātu kopējo soļu skaitu vai uzzinātu vairāk par īsiem vingrinājumiem birojā.

Principā sports stimulē sirds un asinsvadu sistēmu un paātrina vielmaiņu, taču tas var būt arī bīstams. Visu uzturvielu kopējais patēriņš tiek paātrināts fiziskās slodzes laikā, un tas jāpapildina. Ja vienlaikus ievērojat diētu, ātrāk var rasties muskuļu krampji (magnija deficīts) vai paradoksāls muskuļu sabrukums. Ja ķermenim ir pieejams pārāk maz olbaltumvielu vai kalcija, muskuļi tiek sadalīti vingrošanas laikā, lai varētu izraisīt saraušanos, vai kauli tiek sadalīti, lai muskuļiem nodrošinātu saraušanos ar nepieciešamo kalciju. Šādas "galējības" rodas tikai ilgstoša bada vai barības vielu trūkuma laikā.

Lasiet vairāk par šo sadaļu

  • Pareizais uzturs spēka treniņam
  • Tauku dedzināšana svara treniņā - vai tas ir iespējams?

Vai jūs varat vienlaikus veidot muskuļus?

Vienlaicīgi mainot uzturu, jūs varat veidot muskuļus, taču jums precīzi jāpielāgojas ķermeņa paaugstinātajām vajadzībām. Muskuļu veidošana nenozīmē, ka jūs kopumā attīstāt vairāk muskuļu, bet gan to, ka pats muskulis aug un vairāk olbaltumvielu ķēdes tiek savērtas kopā. Šim nolūkam ķermenim ir nepieciešams vairāk olbaltumvielu pārtikā nekā iepriekš bez fiziskas slodzes. Tam vispiemērotākās ir liesa gaļa (tītars), zivis (nesalūgtas) vai augu olbaltumvielas (soja, tempeh, seitan, tofu, korns).

Diētas maiņa osteoartrīta gadījumā

Tā kā osteoartrīts ir hroniski deģeneratīvs process, ar izmaiņām uzturā neko nevar izārstēt, bet to var uzlabot.
Kā sākotnējais pasākums un kā vispārējs terapijas ieteikums jācenšas novērst pārslodzi. Tas nozīmē, ka cilvēkiem ar osteoartrītu vajadzētu nodarboties tikai ar sportu, kas ir maigs viņu locītavām, piemēram, peldēties, braukt ar velosipēdu, joga, Pilates vai kāpt. Tajā pašā laikā tas samazina lieko svaru, kas noslogo locītavas. Tāpēc uztura maiņa ir faktors, kas ievērojami uzlabo prognozi.Tas vienmēr jāveic, lai samazinātu svaru un palielinātu muskuļus. Viņu var pavadīt dietologs un fizioterapeits.

Lasiet vairāk par šo sadaļu Diēta osteoartrīta gadījumā

Kādas ir diētas maiņas izmaksas?

Uztura maiņas izmaksas principā balstās uz pārtikas kvalitāti. Tāpēc nav noslēpums, ka bioloģiskie produkti ir dārgāki. Ja jūs iepērkaties lētajos lielveikalos, svaigas pārtikas patēriņš nav dārgāks nekā ātrās ēdināšanas. Jums jāpatur prātā, ka, lai ēst veselīgi, jums nav jāpērk vairāk pārtikas vai dārgāka pārtika, tikai kaut kas cits. Uz veģetāro vai vegānisko diētu tiek uzlādēts aizspriedums par to, ka tā ir ievērojami dārgāka, taču tīmekļa vietnes piedāvā recepšu ieteikumus cilvēkiem ar zemiem ienākumiem, un viss, kas jums nepieciešams, ir tālredzīga iepirkšanās stratēģija, lai uztura izmaiņas neradītu pārāk lielu slodzi jūsu makam. Katra konsultanta izmaksas par uzturvērtības konsultācijām ir atšķirīgas, taču dažreiz tās ir ko sedz veselības apdrošināšana.