Kuņģa skābe
definīcija
Ar terminu kuņģa sula saprot skābu šķidrumu, kas atrodas kuņģī un kam ir liela nozīme visu pārtikas sastāvdaļu sagremošanā. Cilvēka ķermenis ražo dienā, atkarībā no tā
- biežums
- Pārtikas daudzums un
- Pārtikas sastāvs
apmēram 2 līdz 3 litri kuņģa sulas.
Kuņģa skābes sastāvs
Kuņģa sula sastāv no daudziem dažādiem komponentiem. Esi vissvarīgākā sastāvdaļa, iespējams, ir kuņģa skābe. Tas ir (kad ir prātīgs) 0,5% sālsskābe, tikai no viena šūnu veida Kuņģa gļotāda, Parietālās šūnas, tiek veidota.
Cik daudz sālsskābes ir izveidojies atkarībā no ēdiena uzņemšanas. Kuņģa skābe izdalās pēc ļoti īpaša principa: ap Epitēlija šūnas lai pasargātu viņus no tā uzbruka pat kuņģa skābe un tiek iznīcināti, skābe nosēdīsies tikai ārpus šūnām kopā.
Iekš Parietālās šūnas rodas:
- ūdens (H2O)
- Oglekļa dioksīds (CO2)
- ogļskābe (H2CO3), (Protoni (H + joni) un Ūdeņraža karbonāta joni (H2CO3-)
Izveidotie protoni tagad var apmaiņā pret kālija joniem (K +) ar Sūkņa palīdzība nēsāt kuņģa iekšienē. Tas tagad vēl vajadzīgs kuņģa skābei Hlorīda jons saņem šūnu apmaiņā pret ūdeņraža karbonāta jonu no asins plazmas.
Tagad hlorīda jons var arī izkļūt no šūnas, pasīvi transportējot kuņģa lūmenā, kur tas atrodas toreiz ar protonu līdz sālsskābei (HCl) savieno. Šis process prasa daudz enerģijas.
A pastiprināta sekrēcija gada Hlorīda joni notiek ar dažādām ietekmēm, piemēram, vienu Parasimpātiskās nervu sistēmas aktivizēšana vai atbrīvošanu histamīns vai Gastrīns (t.i., pēc ēdiena uzņemšanas).
Gremošanas stadijas
Tur ir trīs fāzes kuņģa sekrēcijā:
1. Galvas fāze (galvassāpes fāze): Šeit būs stimuls sālsskābes ražošanai caur Vagus nervs, tāpēc galu galā tas Pārtikas skatīšana, degustācija vai smarža komplekts.
2. Kuņģa fāze (kuņģa fāze): sālsskābes veidošanās virs Kuņģa stiepšanās caur uzņemtais ēdiens un īpašas sastāvdaļas, piemēram, garšvielas vai Olu baltumi paaugstināts.
3. Zarnu fāze (zarnu fāze) Viņa ir sava veida a negatīvās atgriezeniskās saites mehānisms, caur kuru no Divpadsmitpirkstu zarnas Fermenti tiek atbrīvoti, kad chyme ir migrējis uz turieni, kas galu galā būs Ierobežojiet kuņģa skābes ražošanu.
Neatkarīgi no viņu galvenās funkcijas, kas ir Olbaltumvielu denaturācija (šķelšanās) un līdz ar to olbaltumvielu sagremošana, kuņģa skābe to aktivizē Fermentē pepsinogēnu pepsīnam, kas pēc tam arī spēj pārtraukt olbaltumvielu saites.
Turklāt ir arī kuņģa skābe, ar viņas palīdzību zems pH gada 1 līdz 1,5 tukšā dūšā un 2 līdz 4 pilnā vēderā, Nogalināt mikroorganismus.
Citas kuņģa skābes sastāvdaļas
Papildus kuņģa skābei kuņģa sula satur citas vielas, kas ir būtiskas gremošanai. Tie ietver, piemēram, a Fermentu daudzveidība, zemāk Pepsinogēns vai pepsīns no Galvenās šūnas kuņģa, kas ir atbildīgs par olbaltumvielu saišu pārtraukšanu. Ir arī lipāzes, kas palīdz sagremot pārtikas taukus.
Tas ir arī svarīgi Raksturīgais faktors, kas rodas arī parietālajās šūnās, kas ir atbildīga par pareizu VT uztveršanu B12 vitamīns iekš Tievās zarnas ir nepieciešams, veidojot ar to kompleksu, kas aizsargā vitamīnu no kuņģa skābes iznīcināšanas.
Vēl viena svarīga kuņģa sulas sastāvdaļa ir gļotas. Gļotas (Mucins) tiek ražoti, cita starpā, virsmas šūnās un sekundārajās šūnās. Tie tos pārklāj visa kuņģa iekšējā sienakas pasargā viņus no kuņģa skābes sagremošanas.
Tas, ko ražo arī virsmas šūnas, arī sniedz nozīmīgu ieguldījumu aizsardzībā pret kuņģa skābi bikarbonāts kas atrodas Gļotāda tiek glabāts un tur Kuņģa skābe daļēji neitralizēta.
patoloģija
Ja aizsargājošs kuņģa gļotādas slānis noteiktiem faktoriem, piemēram:
- Alkohola lietošana
- noteikti Pretsāpju līdzeklis (piem. Ibuprofēns®)
- Pārtikas sastāvdaļas, piemēram, Tanīni (piem., satur kafijas pupiņas)
- asas garšvielas
- Infekcija ar baktēriju Helicobacter pylori
ir uzbrukumi, tas var izraisīt paskābināšanos, kas izraisa Kuņģa sienas šūnas caur Kuņģa skābe tiek uzbrukts, kam cita starpā ir Kuņģa gļotādas iekaisums var trenēties. Uzbrukta kuņģa gļotādas gadījumā attīstās arī Kuņģa vēzis labvēlīgi.
Iespējams arī, ka ar a barības vada apakšējā sfinktera funkcijas trūkums (Barības vada sfinkteris) vai viens Kuņģa skābes pārprodukcija iekš barības vads kas noved pie dedzinošām sāpēm, kas pazīstamas arī kā a grēmas izraudzīts. Pastāvīga barības vada virsmas bojājuma gadījumā notiek tā saucamais ilgtermiņa Atteces slimība.
Uz Ierobežojiet kuņģa skābes sekrēciju, parasti izmanto tā saukto Protonu sūkņa inhibitori kā Omeprazols® atpakaļ, kas ir H + jonu transports no Parietālās šūnas nonāk kuņģa lūmenā un tādējādi novērš sālsskābes veidošanos. Jūs abi plkst Kuņģa gļotādas iekaisums kā arī grēmas izmantots.
Stāvoklis a nepietiekams vai pilnīgi trūkst Kuņģa sulas ražošana ir pazīstama kā Ahilija. Šī slimība galvenokārt rodas Kuņģa vēža komplikācijas. Kopš tagad kpareiza gremošana var notikt vairāk, cietušie cieš atkārtota caureja un (caur iekšējā faktora absorbcijas trūkums un tādējādi no B12 vitamīnskas parādīšanās sarkanās asins šūnas jautājumiem) viens Anēmija (postoša anēmija).
- Barības vads - Barības vads
- Griezums pie vēdera ieejas -
Incisura cardialis - Ieeja kuņģī -
Ostium cardiacum - Kuņģa kupols -
Fundus gastricus - Kuņģa ķermenis -
Corpus gastricum - Liels kuņģa izliekums -
Curvatura major - Divpadsmitpirkstu zarnas,
horizontālā daļa -
Divpadsmitpirkstu zarnas, pars horizontalis - Divpadsmitpirkstu zarnas augšējā daļa -
Divpadsmitpirkstu zarnas, pars superior - Kuņģa vārtsargs - Pīlors
- Neliels kuņģa izliekums -
Curvatura minor - Kuņģa krokas - Plicae gastricae
Visu Dr-Gumpert attēlu pārskatu varat atrast: medicīniskās ilustrācijas
