Histamīna nepanesamība

ievads

Histamīna nepanesamība, kas pazīstama arī kā histamīna nepanesamība, norāda uz histamīna, noteikta pārtikas komponenta, nepanesamību. Tiek pieņemts, ka histamīna nepanesamība nav iedzimta slimība, bet dzīves laikā rodas no pagaidām nezināmiem cēloņiem.
Histamīna neiecietība ir zinātniski pretrunīga. Šīs neiecietības veidošanās mehānisms vēl nav noskaidrots. Tomēr ir dažas zinātniskas teorijas par šo tēmu. Tiek pieņemts, ka histamīna nepanesamība nav klasiska pārtikas alerģija, bet gan traucēta histamīna sadalīšanās.

Kas ir histamīns?

Histamīnu cilvēki absorbē caur noteiktiem pārtikas produktiem. Dažādi pārtikas produkti atšķiras pēc histamīna satura. Pēc histamīna absorbcijas tas tiek absorbēts kopā ar citiem pārtikas komponentiem caur zarnu un no tā fermentus pārvērš citās vielās.

Šis histamīna sadalījums ir traucēts histamīna nepanesības gadījumā. Tas izskaidro, ka skartie cilvēki izjūt diskomfortu, īpaši pēc ēšanas pārtikas produktiem ar augstu histamīna saturu. Histamīna nepanesības terapija ir izvairīšanās no pārtikas produktiem ar augstu histamīna saturu.

Histamīns ir viela, kas dabiski rodas gan ķermenī, gan daudzos dažādos pārtikas produktos. Organismā histamīns ir pazīstams ar svarīgiem procesiem informācijas nodošanā Neirotransmiteri darbībā.

Histamīnam ir arī liela nozīme imūnsistēmas aizsardzības funkcijās, kā arī kuņģa skābes veidošanā un gremošanā. Histamīns ir atbildīgs arī par mazu trauku atvēršanu, un tam ir pozitīva ietekme uz sirdi. Šī iemesla dēļ noteikts histamīna daudzums organismā ir būtisks ikvienam.

Simptomi

Histamīna nepanesības simptomi galvenokārt rodas pēc histamīnu saturošu pārtikas produktu ēšanas, un tie var būt dažādi un individuāli ļoti atšķirīgi. Tomēr ir raksturīgi simptomi, kas saistīti ar šo slimību.

Galvenā uzmanība tiek pievērsta simptomiem, kas ietekmē ādu. Tas ir saistīts ar faktu, ka cita starpā organismā histamīns ir iesaistīts iekaisuma reakcijās un mazo trauku paplašināšanā. Tā rezultātā rodas tā sauktais "Flush simptomi“Ar sejas un krūšu zonas apsārtumu un, iespējams, iespējamām ādas problēmām. Tie ietver, piemēram, ādas apsārtumu (īpaši uz sejas un krūškurvja zonas), nātreni, izsitumus un niezi.
Lūdzu, izlasiet arī mūsu rakstu par šo Flush sindroms

Ļoti bieži ir arī tādas vispārējas sūdzības kā nogurums un galvassāpes. Pie citiem simptomiem pieder kuņģa-zarnu trakta sūdzības (sāpes vēderā, gremošanas problēmas, slikta dūša). Smagos gadījumos var būt elpošanas problēmas, bieži priekšplānā izvirzot “iesnas” vai iekaisis kakls. Var rasties arī ūdens aizture, sirds un asinsspiediena traucējumi, apjukums vai miega traucējumi.

Simptomi parasti rodas pēc noteiktu histamīnu saturošu pārtikas produktu, piemēram, Tomāti. Tāpēc ir zināms arī termins tomātu alerģija.

Uzziniet vairāk vietnē:

  • Pēc šiem simptomiem jūs varat atpazīt histamīna nepanesamību
  • Tomātu alerģija

caureja

Caureja ir klasisks histamīna nepanesības simptoms. Paaugstināts histamīna līmenis organismā izraisa muskuļu saraušanos kuņģa-zarnu traktā. No vienas puses, attīstās krampji kuņģī. No otras puses, izkārnījumi caur zarnu tiek transportēti daudz ātrāk, un nevar absorbēt pietiekami daudz šķidruma. Pēc tam tas noved pie caurejas.

Simptomi ap acīm

Simptomi acīs nav tik raksturīgi histamīna nepanesībai, kā, piemēram, izsitumi uz ādas. Neskatoties uz to, reakcijas uz histamīna uzņemšanu var novērot arī acu rajonā. Tas var izraisīt ūdens aizturi plakstiņos, kas liek tiem uzbriest, un, iespējams, vairs nebūs iespējams aizvērt plakstiņus.

Turklāt histamīna uzņemšana var izraisīt konjunktivītu (Konjunktivīts) vadīt. Konjunktivītu raksturo apsārtums un nieze acī. Turklāt palielinās asaru ražošana.

Konjunktivītu sākotnēji izraisa tikai reakcija uz histamīnu. Slimības gaitā var rasties arī infekcija, piemēram, ar baktērijām. Pēc tam konjunktivīts var pārvērsties strutainā infekcijā, kas jāārstē ārstam, lai izvairītos no iespējamiem bojājumiem.

Kā izskatās izsitumi, ja man ir histamīna nepanesamība?

Izsitumi, ko izraisa histamīna nepanesamība, var būt dažādās formās un formās. No vienas puses, dažādās ādas vietās var rasties vienkārša apsārtums. Parasti tos pavada nieze. No otras puses, var attīstīties nātrene. Šajā reakcijā āda arī sarkana un veidojas čūlas. Rumbas ir punktveida vai līdzenas paaugstināšanās uz ādas.

Lasiet vairāk par tēmu zemāk: Izsitumi ar rupjiem

Šos izciļņus izraisa ūdens aizture ādā, ko izraisa histamīns. Nātrene ir saistīta arī ar niezi. Trešie iespējamie izsitumi uz ādas ar histamīna nepanesamību ir ekzēma. Ekzēma iziet dažādās fāzēs ar dažādu pakāpi.

Sākumā ir sarkanīgi izsitumi, kuru gaitā var veidoties pūslīši. Pēc tam šie pūslīši tiek ieartrēti un parādās zvīņaini izsitumi. Sejas zonā var rasties tā sauktais flush. Flush ir medicīnisks termins sejas ādas pietvīkumam. Reakcijas rezultātā uz histamīnu sejas asinsvadi paplašinās un āda kļūst sarkana.

cēloņi

Precīzs histamīna nepanesības attīstības iemesls ir vēl nav zināms. Var pieņemt, ka aktivitāte t.s. Diamīna oksidāze (DAO) tiek samazināts ietekmētajos cilvēkos un tādējādi pēc histamīnu saturošu ēdienu ēšanas Histamīnu nevar sadalīt, tas uzkrājas ķermenī un izraisa zināmos simptomus.

Fermenta samazinātas aktivitātes iemesls vēl nav zināms. Tā kā simptomi parasti parādās dzīves laikā, tiek pieņemts, ka tā nav iedzimta neiecietība, bet drīzāk tas parādās tikai dzīves laikā. Ir pierādījumi, ka Tabakas dūmi ietekmē histamīna nepanesības attīstību, kaut arī trūkst pietiekamu pierādījumu, lai par to skaidri izteiktu.

Simptomus, kas rodas kā daļa no slimības, var izskaidrot ar histamīna dabisko lomu organismā. Samazināts sadalījums noved pie tā sauktā pseidoalerģiska reakcija kas histamīna dēļ ir pārāk tipisks a Alerģijas simptomi ved.

Vai histamīna nepanesamību var izraisīt stress?

Maz ticams, ka histamīna nepanesamību izraisa tikai stress. Ir zināms, ka stresa laikā izdalās paša organisma histamīns. Tomēr šīs ir diezgan mazas summas, kurām parasti nevajadzētu izraisīt nekādus simptomus. Tomēr stress var būt pastiprinoša sastāvdaļa.

Histamīna nepanesības cēlonis ir fermenta diamīna oksidāzes (DAO) nepietiekama klātbūtne.Šī deficīta pamatā ir vielmaiņas traucējumi, un to nevar izraisīt stress. Bet, ja cilvēki ar šī enzīma deficītu patērē histamīnu, to nevar pietiekami sadalīt, un pārāk lielas histamīna koncentrācijas dēļ simptomi var attīstīties.

Pēc tam stress var saasināt šo situāciju, jo tas noved pie turpmāka histamīna izdalīšanās.

Kas jums jāņem vērā, sportojot?

Veicot vingrinājumus, ķermenis nonāk stresa reakcijā, it īpaši, ja tas tiek pārmērīgi izteikts. Pēc tam tiek atbrīvots paša organisma histamīns. Paplašinoties asinsvadiem, histamīns var labi izplatīties un, iespējams, izraisīt simptomus.

No otras puses, vingrinājumi palīdz mazināt ikdienas stresu un pozitīvi ietekmē visu ķermeni. Tāpēc nevajadzētu atteikties no sporta, bet vienkārši pārliecinieties, lai izvairītos no pārmērīgas pārmērīgas izturēšanās.Tas, cik daudz ķermeņa ķermenis var panest, cilvēkiem ļoti atšķiras, un tas ir jāizmēģina.

Pārbaudiet histamīna nepanesamību

Ir dažādas histamīna nepanesības noteikšanas metodes, taču nav vienotu ieteikumu par īpašu testa procedūru. Pārbaudes vislabāk var veikt, konsultējoties ar ārstu.

Visizplatītākā metode, un, iespējams, ar vismazāko piepūli, ir tā saucamā eliminācijas diēta ar sekojošu provokācijas pārbaudi, ja tāda ir. Uz kādu laiku izvairās no pārtikas ar augstu histamīna saturu. Pēc laika var noteikt provokāciju, šajā gadījumā kontrolētu histamīnu saturošu pārtikas produktu ēšanu, lai noteiktu, vai nav histamīna nepanesamības.

Alternatīvi var pārbaudīt fermenta aktivitāti, kas parasti ir atbildīga par histamīna sadalīšanos un kas var būt traucēta histamīna nepanesības gadījumā. To var izdarīt ar asins analīzes palīdzību vai pārbaudot tievo zarnu, izmantojot biopsiju.

Testi, kuru laikā tiek pārbaudīts, vai izkārnījumos vai urīnā nav histamīna vai tā sabrukšanas produktu, ir mazāk nozīmīgi.

Visiem testiem jābūt pieejamiem medicīniskajai aprūpei, un īpaša uzmanība jāpievērš tam, vai izvēlētajā pārbaudē ir vēlams iztikt bez histamīnu saturošiem līdzekļiem, vai rezultāti var būt viltoti.

Vairāk par to: Tādējādi varat pārbaudīt histamīna nepanesamību

Vai ir jāveic asins analīzes histamīna nepanesamībai?

Ja ārstam ir aizdomas par histamīna nepanesamību, asinīs nosaka histamīnu un fermentu diamīna oksidāzi (DAO). Pēc tam diagnozi var noteikt vai izslēgt, aplūkojot šīs divas asins vērtības kopā. Ja fermenta DAO līmenis asinīs ir mazāks par 3 V / ml (vienības uz mililitru), var uzskatīt par histamīna nepanesamību.

Ja līmenis asinīs pārsniedz 10 V / ml, diagnoze ir maz ticama. Ja visām vērtībām ir no 3 līdz 10 U / ml, ir iespējama histamīna nepanesamība, taču tas jānoskaidro arī ar turpmākiem testiem, piemēram, histamīna atturību. Ir svarīgi, lai dienās pirms asins parauga netiktu īpaši izvairīts no histamīna, jo tas var viltot asins vērtību.

ārstēšana

Histamīna nepanesības ārstēšana ir atkarīga no sūdzību nopietnības un pastāvošajām problēmām, neskatoties uz to, ka neēd pārtiku, kas parasti satur histamīnu. Jāatzīmē, ka nav cēloņu terapijas histamīna nepanesamībai. Tas nozīmē, ka visas terapeitiskās pieejas var ārstēt tikai slimības simptomus un Neiecietības rašanās cēloni nevar izārstēt. Tomēr sūdzības parasti pārsniedz dažādas pieejamās terapijas iespējas ļoti viegli tikt galā ar.

Daudzos gadījumos ar to pietiek Izvairīšanās no noteiktiem pārtikas produktiem pie a pilnīga brīvība no sūdzībām dabūt. Šeit var palīdzēt tabulas ar problemātisko pārtikas produktu sarakstu Diētas plāns radīt. Laika gaitā personīgā pieredze var palīdzēt filtrēt īpaši problemātiskos pārtikas produktus un tādējādi vēl vairāk sašaurināt uztura plānu.

Ja simptomu mazināšanai pietiek ar ēšanu ar pārtiku, kas satur īpaši histamīnu, var izmantot citas terapijas metodes. Tātad var tā saukto Antihistamīni kas parasti ļoti labi var kontrolēt histamīna izraisītos simptomus. To pašu efektu var sasniegt, uzņemot Kromoglicīnskābe sasniegt. Šīs zāles var lietot, ja ir patērēts ēdiens, kas satur histamīnu, un, neraugoties uz zināmu histamīna nepanesamību, rodas simptomi.

Vēl viena pretrunīgi vērtēta terapijas iespēja ir B6 vitamīna ievadīšana, kas, domājams, stimulē paša fermenta ražošanu organismā, un tas ir traucēts cilvēkiem ar histamīna nepanesamību.

Kurš ārsts izturas pret histamīna nepanesamību?

Histamīna nepanesamību var ārstēt ģimenes ārsts vai alerģists. Ģimenes ārsts parasti ir pirmais kontaktpunkts sūdzību gadījumā. Ja viņš ir iepazinies ar histamīna nepanesamību un var to pierādīt ar asins analīzi, jums nav obligāti jāvēršas pie alergoloģijas speciālista.

uzturs

Pārtika, piemēram, sarkanvīns, satur daudz histamīna - ja jūs izturaties bez tiem, simptomi tiek mazināti

Histamīna nepanesamība ir histamīna nepanesamība, kas organismā nonāk diētas laikā. Simptomus, iespējams, izraisa nepietiekams histamīna sadalījums, kas rodas nepietiekama enzīma ietekmē. uzturs tāpēc ir svarīgs faktors Noteikšana un terapija histamīna nepanesamība.

Tā kā dažādiem pārtikas produktiem ir atšķirīgs histamīna līmenis, cilvēkiem, kuri cieš no histamīna nepanesības, jo īpaši vajadzētu izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem. Pārtika, kuru ietekmē a baktēriju fermentācija ir augsts histamīna saturs. Tie ir īpaši izstrādājumi, piemēram, daži Sieri piemēram, kūpināta gaļa un zivis piemēram, alus un sarkanvīns bagāts ar histamīnu. Histamīnu var izmantot arī Dažu produktu sadalījums rodas, tāpēc daži pārtikas produkti var radīt problēmas pat ar salīdzinoši zemu histamīna saturu.

alkohols var arī palielināt norītā histamīna iedarbību.

Ēdienu galdi

Ir vairākas dažādas tabulas, kurās uzskaitīti pārtikas produkti, kas parasti satur daudz histamīna. Ne tikai tas tieša koncentrēšanās histamīna, bet arī Dažu pārtikas sastāvdaļu ietekme ķermenī vienam palielināts histamīna daudzums var uztraukties, tabulās bieži parādās pārtikas produkti ar salīdzinoši zemu tiešā histamīna līmeni.

Lai arī tabulas bieži sniedz labu pārskatu par pārtikas produktiem ar augstu histamīna saturu, var būt individuālas svārstības, kas bieži rodas Pārtikas uzglabāšana un vecums korelēt. Tātad palīdziet Empīriskās vērtības par problemātiskiem ēdieniem atsevišķos gadījumos daudz labāk nekā galdi, lai kontrolētu individuāli sastopamos simptomus.

Vai matu izkrišanu var izraisīt histamīna nepanesamība?

Matu izkrišana ir netipisks histamīna nepanesības simptoms. Līdz šim nav zinātniski pierādīts savienojums starp histamīna nepanesamību un matu izkrišanu. Tātad matu izkrišanas gadījumā ir jāizmeklē citi cēloņi.

Svara pieaugums histamīna nepanesības dēļ

Svara pieaugums tikai ar histamīna nepanesamību ir diezgan neparasts. Histamīna nepanesamība izraisa dažādas kuņģa un zarnu trakta sūdzības, piemēram, vēdera uzpūšanos, sāpes vēderā, palielinātu izkārnījumu biežumu un caureju. Caureja jo īpaši liek zaudēt daudz šķidruma, un šķidruma zuduma dēļ jums ir tendence uz laiku zaudēt svaru.

Depresija histamīna nepanesības dēļ

Pastāv saistība starp histamīna nepanesamību un garastāvokļa svārstībām, kā arī nomācošu garastāvokli. Tas var izraisīt paaugstinātu nogurumu un izsīkumu. Ja jums ir miega traucējumi, ko izraisa histamīna nepanesamība, jūs varat justies sajukums, kam var būt arī depresīvs raksturs.

Papildu simptomi var būt paaugstināta nervozitāte un apjukums. Jānoskaidro aizdomas par histamīna nepanesamību, īpaši pirms zāļu terapijas depresijas ārstēšanai.

Tādas zāles kā amitriptilīns, kas ir bieži lietots preparāts, organismā kavē diamīna oksidāzi (DAO). Tā vietā, lai uzlabotu depresijas simptomus, turpmāks histamīna līmeņa paaugstināšanās var izraisīt arī pasliktināšanos.

Histamīna nepanesamība alkohola dēļ

Histamīns ir atrodams pārtikas produktos, kurus raudzējušas baktērijas. Tas ietver arī alu un sarkano vīnu. Viņi abi ir ārkārtīgi neiecietīgi pret cilvēkiem, kuri nepanes histamīnu. Sarkanvīnā histamīna saturs ir atkarīgs no gatavības pakāpes. Labāk panes sausu baltvīnu vai dzirkstošo vīnu.

Tomēr, lietojot alkoholu, jābūt uzmanīgiem, jo ​​ne tikai histamīns alkoholiskajos dzērienos var radīt problēmas. Alkohols arī noved pie paša organisma histamīna izdalīšanās. Tajā pašā laikā alkohols padara zarnu sienu caurlaidīgāku, lai vairāk histamīna varētu absorbēt.

Alkohols papildus kavē fermentu diamīna oksidāzi (DAO), kura histamīna nepanesības gadījumā nav pietiekamā skaitā. Rezultātā histamīnu gandrīz nevar sadalīt un attīstīties raksturīgie simptomi. To var palielināt arī tad, ja tiek lietots alkohols, jo alkohols paplašina asinsvadus. Tas veicina asinsriti un veicina simptomu pastiprināšanos.

Piesardzīgi ieteicams lietot arī jauktus alkoholiskos dzērienus. Šeit piedevas var saturēt arī ievērojamu daudzumu histamīna.

Histamīna nepanesamība no kafijas

Kafija dabiski satur dažādu daudzumu kofeīna. Kofeīns ir arī sastāvdaļa, pret kuru jutīgi ir cilvēki ar histamīna nepanesamību. Kofeīns organismā atbrīvo histamīnu un, tāpat kā alkohols, kavē fermentu diamīna oksidāzi (DAO). Tā rezultātā paaugstinātu histamīna daudzumu organismā nevar sadalīt, un skartajiem rodas simptomi.

Tā kā kofeīns vien ir atbildīgs par paaugstinātu histamīna koncentrāciju organismā, kā alternatīvu kafiju bez kofeīna var dzert. Patēriņa laikā nav sagaidāms ķermeņa organisma histamīna līmeņa paaugstināšanās, tāpēc tas ir labi panesams. Vēl viena alternatīva klasiskajai kafijai var būt graudu kafija.

Tomēr ne vienmēr ir nepieciešams pilnībā izvairīties no kofeīna. Laikā pēc diagnozes noteikšanas vajadzētu izvairīties no visiem pārtikas produktiem, kas satur histamīnu. Šis ir tā saucamais gaidīšanas periods. Pamazām jūs varat pārbaudīt, cik daudz kofeīna ķermenis var panest. Individuālais ierobežojums var būt ļoti atšķirīgs.

Kafiju vai espresso ieteicams pagatavot arī espresso automātā, jo ir mazāks risks, ka katlā paliks histamīna atliekas, kas pēc tam ieplūstu nākamajā kafijā.

Izlasiet arī mūsu rakstu par šo tēmu zemāk: Kofeīns

Papildu informācija

Papildinformāciju par histamīna nepanesamību var atrast šeit:

  • B6 vitamīns
  • Antihistamīni
  • uzturs
  • Laktozes nepanesamība
  • Kuņģa-zarnu trakta traucējumi

Visas iekšējās medicīnas informācijas pārskatu varat atrast sadaļā Iekšējā medicīna A-Z.