Sūkalu diēta
Kāda ir sūkalu diēta?
Sūkalu uzturā vienu vai vairākas ēdienreizes aizstāj ar sūkalu dzērienu. Pēc sūkalu badošanās visas ēdienreizes tiek aizstātas ar dzērienu. Sūkalās ir vitamīni un minerālvielas no piena, bet tauku saturs ir salīdzinoši zems. Sūkalas arī stimulē gremošanu un izvada ķermeni.
Diēta ar govs sūkalām
Dzeltenīgi zaļganās govju sūkalas ir blakusprodukts piena produktu ražošanā un sastāv no aptuveni 94% ūdens. Kad piens tiek pārstrādāts, pienā esošās barības vielas tiek saglabātas sūkalās.
Tas ir bagāts ar B vitamīnu, kāliju, dzelzi un mikroelementiem. Sastāvā esošais kālijs dehidrē ķermeni, pienskābe stimulē gremošanu.
Sūkalās gandrīz nav tauku, tāpēc kaloriju skaits ir ļoti mazs - apmēram 25 kcal uz 100 ml sūkalu. Sastāvā esošie proteīni ir ļoti līdzīgi paša organisma proteīniem, tāpēc tos var viegli izmantot.
Svaigas sūkalas dažu stundu laikā sabojājas, tāpēc parasti to var iegādāties pasterizētā veidā, pulvera veidā vai kā gatavu dzērienu.
Diētas gaita
Sūkalu diētas principa pamatā ir galvenās ēdienreizes un jebkuru uzkodu nomaiņa starp ēdienreizēm ar sūkalu dzērienu. Sūkalas ir pieejamas pasterizētā vai pulvera veidā aptiekās un lielveikalos. Tos var ēst ar svaigām augu sulām, kā arī ar nātru, artišoku vai pienenes.
Augļus var arī pagatavot smūtijā un izdzert kopā ar sūkalām.
Šajā diētā kalorijas netiek skaitītas. Nav arī paredzēts izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem. Ir piem. Aizstājot pusdienas un uzkodas starp ēdienreizēm ar sūkalu dzērienu, vakaros joprojām var ieturēt ievērojamas brokastis un normālu un sabalansētu uzturu. Sakarā ar kuņģa piepildīšanu dzēriens var jūs piepildīt bez daudz kaloriju.
Labas receptes
Vienkāršākais veids, kā atrast receptes sūkalu diētai, ir internetā vai grāmatās. Bet ieteicams arī vienkārši "eksperimentēt".
Skābo sūkalu var saldināt ar medu vai jogurtu. Kombinācijā ar augļiem vai dārzeņiem jūs saņemat garšīgus kokteiļus. Gurķi, burkāni vai svaigi garšaugi rada sāļu dzērienu, savukārt aveņu, paniņu un medus maisījums rada augļu, saldu dzērienu.
Diētas blakusparādības
Sūkalu diētai pati par sevi nav blakusparādību. Tomēr atkarībā no tā, ar ko sūkalas tiek kombinētas, var būt individuāla neiecietība. Piemēram, pārmērīgs augļu patēriņš var izraisīt caureju. Badošanās ar sūkalām var izraisīt deficīta simptomus ar nogurumu un sliktu sniegumu.
Diētas riski
Uztura trūkumi var rasties, uzturā uzturā balstoties tikai uz sūkalu dzērieniem. Sūkalas ir bagātas ar minerālvielām un vitamīniem, bet ļoti mazos daudzumos. Ar to ķermenim parasti nepietiek. Tāpēc tikai dažas ēdienreizes jāaizstāj ar sūkalu dzērienu, pretējā gadījumā jāievēro sabalansēts uzturs.
Diētas kritika
Tā kā jūs zaudējat svaru, ievērojot sūkalu diētu, samazinot kaloriju skaitu, svara zaudēšana prasa zināmu laiku. Tas var būt motivējoši.
Turklāt ķermeņa ūdens samazināšanai ir lielāka loma nekā ķermeņa tauku samazināšanai sākumā. Turklāt netiek ņemti vērā svarīgi komponenti pastāvīga svara zaudēšanai, piemēram, vingrinājumi un veselīgs uzturs.
Tā kā diēta notiek, nerēķinot kalorijas, pastāv risks, ka atlikušās ēdienreizes būs pārāk stingras un uztura iedarbība tiks zaudēta.
Uztura izmaksas
Bieži izmantotais sūkalu pulveris maksā no pieciem līdz desmit eiro par 500 g. Atkarībā no pulvera dzērienam tiek izmantoti apmēram 3 tējkarotes. Atkarībā no nomainīto ēdienu skaita pulveris kalpos salīdzinoši ilgi.
Gatavie dzērieni atdzesētos plauktos un dabiskā pasterizētā forma dabisko pārtikas preču veikalos vai aptiekās ir dārgāki.
Zaudējiet svaru ar sūkalu diētu
Svara samazināšanas panākumi, pateicoties sūkalu diētai, dažādiem cilvēkiem ir ļoti atšķirīgi. Tā kā kalorijas netiek skaitītas un lietotājs var brīvi noformēt pārējās ēdienreizes, uztura panākumi ir ļoti atkarīgi no individuālās uzvedības.
Lai zaudētu svaru, ir jēga ēst sabalansētu un veselīgu uzturu un vingrot. Tomēr ātrs svara zudums nav iespējams ar šo metodi. Ja jūs ātri lietojat sūkalu dzērienus, kaloriju trūkuma dēļ jūs ātri zaudējat svaru.
Tomēr radikālām diētām ir lielāks risks, kaut arī yo-yo efekts draud. Uzturvielu trūkumi ir vēl viena radikālo diētu problēma.
Izvairieties no yo-yo efekta
Lai izvairītos no yo-yo efekta, jāizvairās no badošanās. Ja pēc diētas pārtraukšanas ēst atkal tāpat kā iepriekš, jūs ātri atgūsit zaudētās mārciņas.
Tāpēc, lai iegūtu ilgtermiņa efektu, ir lietderīgi diētas laikā strādāt pie uztura. Informāciju par veselīgu un sabalansētu uzturu var atrast internetā vai speciālistu grāmatās. Vingrinājumi ir svarīgs pastāvīga svara zaudēšanas un veselīgas dzīves elements. Tas palīdz jums zaudēt svaru un palīdz regulārām aktivitātēm uzturēt vēlamo svaru.
Diētas medicīniskais novērtējums
Nav ieteicams ēst tukšā dūšā ar sūkalām. Ilgtermiņā būs barības vielu deficīts, un, ja pārtrauksit uzturu, yo-yo efekts ir ļoti iespējams.
Tomēr, ja maigi ievērojat sūkalu diētu, aizstājot tikai atsevišķas ēdienreizes un citādi ēdot sabalansētu uzturu, šis risks tiek samazināts. Tomēr diētas panākumi ir atkarīgi no kaloriju zaudēšanas, izlaižot ēdienreizes.
Ja atlikušo dienas daļu ēdat ļoti sātīgu un neveselīgu pārtiku, iespējams, ka jums neveiksies. Tāpēc ir svarīgas ilgstošas diētas izmaiņas, kas vienlaikus ir pretstatā yo-yo efektam. Turklāt ir jēga sportot diētas laikā un ievērot veselīgu dzīvesveidu. Ēdienu aizvietošana tikai ar sūkalu dzērieniem, kā ieteikts diētā, piedāvā tikai ierobežotas panākumu iespējas.
Alternatīvas diētas
Sūkalu diētas pamatā ir princips maltītes aizstāt ar zemu kaloriju alternatīvu. Šo principu ievēro arī virkne citu diētu.
Jūs varat salikt kopā ar zemu kaloriju ēdienu pēc savas gaumes. Internetā vai grāmatās ir daudz informācijas un ieteikumu. Citas diētas formas darbojas, izvairoties no noteiktiem enerģijas avotiem, piemēram, Ogļhidrāti (zemu ogļhidrātu diēta).
Intensīva fiziskā slodze un diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu var arī palīdzēt zaudēt svaru.