Diēta grēmas ārstēšanai

ievads

Grēmas ir nosaukums, kas dots dedzinošām sāpēm, kas rodas no vēdera augšdaļas, kuras galvenokārt jūtamas aiz krūšu kaula, bet dažreiz izstaro arī rīklē un rīklē. Tie ir tā saucamās refluksa slimības vai refluksa ezofagīta rezultāts (no barības vada, latīņu valodā - par barības vadu). Kuņģa skābe palielinās barības vadā un izraisa kairinājumu un izmaiņas barības vada oderē.
Papildus noteiktu zāļu uzņemšanai un apakšējā barības vada sfinktera, kardijas, vājumam, neveselīgs uzturs var arī veicināt refluksa slimības attīstību. Bet pat tad, ja uzturs nav grēmas iemesls, adekvāts uzturs bieži var ievērojami samazināt refluksa slimību.

Kas jāņem vērā uzturā?

Kuņģa skābes ražošanu galvenokārt stimulē hormons: gastrīns. To ražo specializētas šūnas kuņģa gļotādā un lielākos daudzumos izdalās caur virkni dažādu stimulu. Šie stimuli galvenokārt satur alkoholu un kofeīnu pārtikā, kas nonāk kuņģī. Turklāt ar olbaltumvielām bagāti pārtikas komponenti un mehāniska kuņģa pārmērīga nostiepšana liela pārtikas daudzuma dēļ izraisa gastrīna izdalīšanos.

Paturot prātā šīs zināšanas, var iegūt dažus pamatnoteikumus grēmas pareizai uzturam. Pirmām kārtām ir svarīgi pēc iespējas izvairīties no dzērieniem, kas satur alkoholu vai kofeīnu. Turklāt vajadzētu arī nodrošināt, lai olbaltumvielu saturs pārtikā būtu pēc iespējas mazāks un neturpinātu ēst pēc bada. Galu galā tas nozīmē, ka labāk ir ēst vairākas mazas un vieglas maltītes visas dienas garumā nekā dažas pārāk lielas porcijas. Turklāt īsi pirms gulētiešanas nevajadzētu ēst neko, it īpaši tādus pārtikas produktus, kas satur olbaltumvielas, piemēram, gaļu. Taukskābju un pārtikas produktus ar augstu cukura daudzumu uzskata arī par “skābes mīkstinātājiem”.

Bez tam dažādas vielas, kas atrodas cigarešu dūmos, arī stimulē kuņģa skābes ražošanu.Ilgtermiņā tie noved arī pie apakšējā barības vada sfinktera vājuma, lai kuņģa skābe varētu paaugstināties vēl vieglāk. Smēķēšana kopā ar kofeīnu un alkoholu ir viens no vissvarīgākajiem grēmas izraisītājiem, tāpēc grēmas diētas maiņai ideālā gadījumā vajadzētu būt atmešanai no smēķēšanas.

Kurus ēdienus ieteicams lietot?

Grēmas gadījumā ir ieteicams izvēlēties īpašu ēdienu. Ikviens uz ēdieniem, ko ēd, reaģē atšķirīgi. Neskatoties uz to, no grēmas var atšķirt daudzus kuņģim draudzīgus un lētus ēdienus:

• Pilngraudu produkti (maize, rīsi, makaroni)
• Kartupeļi
• augļi ar zemu skābumu (ieskaitot banānus, vīnogas, zemenes)
• Salāti (bez etiķa), dārzeņi (ieskaitot burkānus, gurķus, spinātus)
• eļļas un tauki ar zemu tauku saturu (ieskaitot olīveļļu, rapšu eļļu, linsēklu eļļu)
• Negāzēti un augļu skābi saturoši dzērieni (negāzēts ūdens, tēja)
• zivis un gaļas produkti ar zemu tauku saturu
• piena produkti ar zemu tauku saturu
• Žāvēti garšaugi

Lūdzu, izlasiet arī mūsu tēmu: Mājas līdzekļi grēmas ārstēšanai

No kādiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties?

Tajā pašā laikā grēmas gadījumā ir arī daudz nelabvēlīgu ēdienu. Tas izraisa simptomu biežumu un, palielinot kuņģa skābes ražošanu, pastiprina simptomus. Bieži vien tie ir pārtikas produkti, kas satur vai nodrošina skābi:

• Citrusaugļi (ieskaitot citronus, apelsīnus, mandarīnus, laimus, greipfrūtus)
• Tomāti, svaigi sīpoli
• Malta liellopa gaļa, vistas tīrradņi, pikanti vistas spārniņi
• skābs krējums, milkshake, saldējums
• Frī kartupeļi, kartupeļu biezeni, kartupeļu salāti
• Alkohols, kafija, apelsīnu sula, greipfrūtu sula, limonāde
• karstas garšvielas
• Vīraks

No kādām garšvielām vajadzētu izvairīties?

Bieži vien sūdzības tiek attiecinātas arī uz pārtiku, lai gan par sūdzībām ir atbildīgas garšvielas, kuras tiek izmantotas gatavošanā. Pie garšvielām, kas bieži izraisa grēmas palielināšanos, ietilpst:

• karstas garšvielas (piemēram, čilli pākstis, karija pulveris, pipari)
• svaigi ķiploki
• trekna majonēze
• sinepes

Uztura piemērs

Lai skaidrāk parādītu, kā piemērota diēta var izskatīties hroniskas grēmas gadījumā, mēs šeit esam izveidojuši dažus uztura piemērus.

• Diena būtu vislabākā remdenu glāzi ūdens sākt, kas ir piedzēries lēnām. Tad tiek pasniegtas brokastis graudaugi Ļoti piemērots, ko pats var salikt no auzu pārslām, riekstiem, sēklām un / vai augļiem. Banāni, aprikozes, āboli un bumbieri tam ir īpaši piemēroti, jo tajos ir ļoti maz skābes. Savukārt gatavi musli parasti satur daudz cukura, tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties. Alternatīva musli ir smalki samalta pilngraudu maize ar krēmsieru Griķu pankūkas pagatavojiet labas brokastis, jo griķu milti ir sārmains ēdiens. Tas var ietvert: zāļu tēja būt piedzēries.
• Uz Pusdienas jebkurā gadījumā var salāti ieteicams. Ar liesa gaļa to var viegli uzlabot. Kā alternatīva ir iespējami visi Dārzeņu ēdieni iedomājams, piemēram, dārzeņu kastrolis. Ik pa brīdim liesai gaļai nav nekā slikta. Kā būtu ar vienu Pollaka fileja vai Kartupeļu biezputra un vārīti karstais suns? Arī Zupas un dārzeņu sautējumi nevajadzētu šeit neņemt vērā.
• Kā uzkoda starp lielām maltītēm Āboli, īpaši maigas šķirnes, ļoti piemērotas. Būtu iedomājams arī šeit Riekstu maisījumi, Augļu salāti vai vieglas sviestmaizes.
• Uz vakariņas tad var, piemēram Jaku kartupeļi ar biezpienu, Pilngraudu spageti sagatavots vai vienkāršs Pilngraudu maize ar sieru un viens salāti jāēd. Tomēr esiet piesardzīgs, vakarā neēdiet pārāk daudz gaļas un īsi pirms gulētiešanas neko neēdiet. Šie divi noteikumi atmaksāsies nākamajā dienā.

Kopsavilkumā vispārīgi padomi

Lai iegūtu labāku pārskatu par labu grēmas uzturu, šeit ir daži nobeiguma padomi.

1. Lietojiet visu dienu dod priekšroku daudzām mazām maltītēm pie sevis, cik maz un tāpēc pārāk lielu porciju. Tas izraisa kuņģa pārslodzi, kas izraisa kuņģa skābes ražošanas palielināšanos. To veicina arī kofeīns, alkohols un karstās garšvielas.
2. Izvairīties Dariet tā saukto, cik vien iespējams Skābes atslābinātājs piemēram, kafija, lielāks alkohola procents un pikanti ēdieni. Zaļā un melnā tēja ir laba alternatīva kafijai, vēl labāk ir izvairīties no jebkāda veida kofeīna. Jūs, iespējams, vēlēsities lietot zāļu tējas.
3. Vai jūs dodat priekšroku viegls ēdiens pret smagu maltīti. Liesa gaļa un jo īpaši dārzeņi, pilngraudu produkti, kartupeļi, rīsi un augļi vienmēr ir labi piemēroti, lai novērstu pārmērīgu skābes veidošanos. Tomēr būtu jāizvairās no olu ēdieniem, trekniem gaļas produktiem un smagām mērcēm.
4. Ņem pirms gulētiešanas Ēst tikai vieglus ēdienus un ēst tieši pirms gulētiešanas nekas vairāk!
5. Ļaujiet sev Laiks ēst! Vislabākais ir novietot mobilo tālruni malā un neieslēgt televizoru vai datoru! Ēd apzināti, ir viens no vissvarīgākajiem veselīga uztura soļiem.

Papildu grēmas terapijas pasākumi

Līdz šim vissvarīgākais, kas jādara ar grēmas novēršanu, ir izvairīties no tā izraisītājiem un mācīties veselīgu izturēšanos. Tas ietver blakus vienam maiga un apzināta diēta un atbilstošie Dzeršanas paradumi arī Atmest smēķēšanu.

Tomēr teikts, ka ir arī iespējams sūdzēties par refluksu ārstniecības lai ārstētu. Tam, no vienas puses Antacīdi tiek izmantoti. Tie neitralizē kuņģa skābi un tādējādi darbojas kā buferis pret pārmērīgu paskābināšanos, tomēr ne visi antacīdi ir piemēroti ilgstošai lietošanai. Jo īpaši preparāti, kas satur alumīniju, nav jāuzņem pastāvīgi. Vairumā gadījumu piemērotāki ir preparāti no narkotiku grupas Protonu sūkņa inhibitori, kam, cita starpā, narkotikas Pantozol® un Omeprazols piederēt. Šis kavē par aizsprostojumu noteikti kuņģa gļotādas šūnu kanāli tieši Kuņģa skābes ražošana. Pat ja protonu sūkņa inhibitorus uzskata par diezgan drošu zāļu grupu, to ilgstoša lietošana joprojām ir jāapspriež ar ārstējošo ārstu.