Ajūrvēdas diēta

ievads

Ājurvēda, Indijas veselības un dziedināšanas sistēma, ir 3500 gadus veca.
Ēdienu vērtē pēc tā enerģētiskās kvalitātes, un tā garša tiek piešķirta pieciem elementiem - gaisam, ugunij, zemei, ūdenim un ēterim (Visumam).
Cilvēki tiek iedalīti trīs konstitucionālos tipos pēc viņu īpašībām, ķermeņa uzbūves utt. Kapha, Pitta un Vata.
Saskaņā ar "dzīves doktrīnu" cilvēkiem ar lieko svaru ir liels Kapha īpatsvars. Domājams, ka tie vājina Kapha komponentu ķermenī un stiprina gaisa un uguns elementus. Jāēd daudz pikantu, rūgtu un sāļu ēdienu.

Dažādiem konstitūcijas veidiem ir dažādi uztura un uzvedības ieteikumi liekā svara gadījumā.

No alkas var izvairīties, izvairoties no pārtikas produktiem ar augstu glikēmisko indeksu.
Galvenā uzmanība tiek pievērsta augļiem un dārzeņiem, galvenokārt vārītā vai tvaicētā veidā.
Sākot no pusdienlaika, neapstrādātus dārzeņus vairs nevajadzētu ēst, jo tie it kā fermentējas gremošanas traktā nakti. Šim apgalvojumam nav pamata.

Šis uztura veids ir ļoti sarežģīts. Tas satur lielu daudzumu augļu un dārzeņu, ir uz augu bāzes, satur graudu produktus un ir piemērots pastāvīgai uzturu.
Saldumu vietā labāk ieteikt relaksācijas vingrinājumus.Ēst ēst tikai tad, kad esat izsalcis, un ievērot noteiktus laika intervālus starp ēdienreizēm.

Ķermeni pavada mīloša kopšana: sauna, vannas, masāžas, eļļošana, atpūtas stundas un meditācija.
Vingrinājumu ieteikumi lielā mērā tiek atstāti novārtā. Attīrīšana ir viena no ajūrvēdas diētas galvenajām tēmām.

Šis uztura veids ir ļoti individuāls, taču tas vairāk attiecas uz pasaules uzskatu un Tālo Austrumu terapijas formu, nevis uz piemērotu programmu svara zaudēšanai.

Lasiet vairāk par tēmu: Kā man plāns?

Ājurvēdas diētas kurss

Saskaņā ar Indijas mācību ir trīs konstitūcijas. Tiek uzskatīts, ka kafa tipiem ir diezgan lēna vielmaiņa, tie bieži cieš no viegla līdz smagam ķermeņa svaram un ir pilnīgāks ķermenis. Vata tipi, no otras puses, ir graciozi, Pitta tipi ir ļoti sportiski. Atkarībā no veida uztura plāni katrai uzbūvei ir ļoti individuāli, taču var norādīt dažus pamatprincipus.

Kafa samazinoša diēta ir nepieciešama svara zaudēšanai: no olām, siera un gaļas dzīvnieku olbaltumvielām, tāpat kā cepamām precēm, saldumiem, taukainiem un ceptiem ēdieniem, lielākoties izvairās. Ieteicami ir silti, mājās gatavoti ēdieni, kuriem var pievienot daudz garšvielu: čilli, piparus, ingveru, mārrutkus un dārza garšaugus. Tomēr sāls jāsamazina. Ieteicamas trīs ēdienreizes dienā, jāizvairās no uzkodām. Ir svarīgi arī dzert daudz šķidruma. Bezalkoholiskie dzērieni, sulas vai alkohols nav atļauts, vislabāk ir lietot ūdeni vai nesaldinātas tējas.

Papildus uzturam, saskaņā ar ajūrvēdas mācībām, aptaukošanās gadījumā liela nozīme ir fiziskās aktivitātes trūkumam, tāpat kā paaugstinātam stresam. Papildus ārējiem lietojumiem, piemēram, masāžām un svīšanas procedūrām, pastaigām vai jogai vajadzētu atbalstīt svara zaudēšanu un atbrīvot prātu un dvēseli.

Vairāk par tēmu lasiet šeit: Zibens diēta

Cik daudz man vajadzētu / vajadzētu zaudēt svaru, ievērojot šo diētas veidu?

Ājurvēdas uzturs ir balstīts uz ļoti dārzeņiem un, piemēram, dzīvnieku taukvielu vietā ir atkarīgs no pākšaugiem. Ogļhidrāti tiek arī lielā mērā izslēgti no uztura, kas daudziem cilvēkiem ar lieko svaru var izraisīt strauju ķermeņa svara zudumu. Tā kā kalorijām ajūrvēdā nav nozīmes, panākumi ir atkarīgi no specifikāciju personiskas ieviešanas. Izmantojot Ājurvēdu, ir iespējams arī piegādāt vairāk enerģijas, nekā ķermenim nepieciešams, kā rezultātā tas palielinās. Vispārīgi runājot, dzīvesveida maiņa var izraisīt nelielu svara zudumu, vienkārši izlaižot treknas vai saldas uzkodas vai dzērienus, kas satur kalorijas. Atkarībā no sākotnējā svara un kustības profila pusotrs kilograms līdz viens kilograms nedēļā ir reāli.

Kādas ir ajūrvēdas diētas izmaksas?

Ajūrvēdas diētas ievērošana mājās ir ļoti sarežģīta iesācējiem un diez vai atbilst pieejas holistiskajām prasībām. Papildus ķermenim, dvēsele un gars ir integrēti arī terapijā, lai radītu veselību un pilnīgu labsajūtu.Īpašās klīnikās tiek piedāvāti Ājurvēdas ārstniecības līdzekļi, kuros individuālās terapijas plānā ietilpst ārējas procedūras, piemēram, masāžas, psiholoģiskais un garīgais atbalsts un uztura bagātinātāji, kā arī ajūrvēdas ēdieni.

Ājurvēdas ārstniecības līdzekļi Vācijā un ārzemēs ir ļoti dārgi, atkarībā no piedāvājuma nedēļas laikā maksā vairāk nekā tūkstotis eiro. Pat ēdiena pagatavošana saskaņā ar ajūrvēdas mācībām maksās daudz naudas tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo ir daudz eksotisku garšvielu un ēdienu. Tie, kas vēlas panākt svara samazināšanu, var ietaupīt naudu ar saprātīgām alternatīvām un ieguldīt tikpat sabalansētā uzturā.

Ajūrvēdas diētas blakusparādība

Ķermenis ne tikai gūst labumu no Ājurvēdas dziedināšanas - holistiskā pieejā prāta un dvēseles līdzsvars ir arī svarīgs Ājurvēdas metodes aspekts. Tātad šī metode nav vienkārša diēta. Saskaņā ar Indijas mācību vingrinājumi un stresa pārvarēšana ir arī veselīga dzīvesveida sastāvdaļa. Tas noteikti ir vērtējams pozitīvi.

Tomēr ieviešana ikdienas dzīvē ir sarežģīta, lai gan spa uzturēšanās ir ļoti dārga. Kopumā uzturam jābūt sabalansētam, lai novērstu uzturvielu trūkumu. Jo īpaši zemais olbaltumvielu daudzums var izraisīt ievērojamu muskuļu masas zudumu pat nesportistiem, un uzmanība jāpievērš arī neaizstājamo tauku uzņemšanai. Uztura trūkuma pazīmes būtu jāatzīst jau laikus un vajadzības gadījumā jākompensē ar uztura bagātinātājiem. Tie ietver koncentrēšanās grūtības, samazinātu sniegumu, bālumu, trauslus nagus un matus un hormonālas sūdzības, piemēram, neregulārus periodus.

Ajūrvēdas diētas kritika

Ajūrvēdas diētas ievērošana, vienlaikus ievērojot holistisko pieeju ķermenim, dvēselei un garam, iesācējiem gandrīz nav iespējama no mājām. Receptes ir neparastas, un dažas no tām satur eksotiskas sastāvdaļas, un sagatavošana prasa daudz prasmju un pieredzes. Tāpēc ajūrvēdas diētu diez vai var integrēt ikdienas dzīvē, un to vislabāk vajadzētu ievērot ārstniecības iestādēs vai īpašās klīnikās. Daudzas no izmantotajām metodēm un pārtikas produktiem, piemēram, izdedžu vai geju izspiešana, arī nebija sekmīgi zinātniskos pētījumos.

Kā es varu izvairīties no yo-yo efekta, ievērojot šo diētu?

Tāpat kā jebkuras diētas gadījumā, panākumi ir atkarīgi no uztura uzvedības pēc beigām. Ikviens, kurš spēja veiksmīgi samazināt savu svaru, samazināja arī bazālo metabolismu. Tā rezultātā ķermenim ir nepieciešams mazāk kaloriju nekā iepriekš. Tomēr tie, kas apēd liekās kalorijas, t.i., apēd vairāk, nekā dienā patērē, ātri atgūs zaudēto svaru. Sabalansēts uzturs un fiziskās aktivitātes vai fiziskās aktivitātes ir ilgtermiņa panākumu atslēga.

Lasiet par šo tēmu: Jojo efekts

Diētas medicīniskais novērtējums, ko veica

Ajūrvēdas uzturs principā ir ļoti līdzsvarots, un, ja tas tiek izdarīts pareizi, tas nenozīmē draudīgus uztura trūkumus. Diēta saskaņā ar ajūrvēdas mācībām ir piemērota arī kā pastāvīgs dzīvesveids, ja piegādātais enerģijas un svarīgo uzturvielu, piemēram, olbaltumvielu, tauku, šķiedrvielu, vitamīnu un mikroelementu daudzums nepārsniedz ieteikto dienas daudzumu. Holistiskās pieejas dēļ no šīs metodes var gūt labumu ne tikai fiziskā sagatavotība, bet arī dvēsele un gars. Tomēr pastāvīgu ajūrvēdas dzīves veidu ir grūti integrēt ikdienas dzīvē.

Kādas alternatīvas ir ajūrvēdas diētai?

Ja vēlaties zaudēt svaru, internetā atradīsit daudzus ceļvežus un instrukcijas. Ievērojot piesardzību, ieteicams ievērot tā saucamās mono vai avārijas diētas. Tas ietver ekstrēmās uztura metodes, piemēram, rīsu diētu, Kornspitz diētu, militāro diētu vai līdzīgu. Tas galvenokārt samazina patērēto ogļhidrātu daudzumu, kas izraisa strauju svara zudumu, izskalojoties no ūdens. Turklāt tie ir ārkārtīgi maz kaloriju un gandrīz nenodrošina ikdienas olbaltumvielu, tauku, vitamīnu un citu būtisku uzturvielu nepieciešamību. Avārijas diētas īsā laika posmā var izraisīt strauju svara zudumu, taču tās ir ļoti bīstamas veselībai.

Ja vēlaties zaudēt un saglabāt svaru ilgtermiņā, jums ir jāsaņem kaloriju deficīts un joprojām jāsaņem visi svarīgākie uztura komponenti. Diētas ar zemu ogļhidrātu saturu vai zemu tauku saturu ir efektīvas, ja tās tiek veiktas pareizi.

Jauktas diētas, piemēram, kaloriju skaitīšanu vai punktu skaitīšanu ar svara vērotājiem, vēl labāk var integrēt ikdienas dzīvē. Šeit katrs ēdiens ir atļauts ar mēru, kas novērš alkas. Papildus diētai vingrinājumi un fiziskās aktivitātes ir svarīgas atslēgas svara zaudēšanai un spēcīgu liesu muskuļu veidošanai.

Jūs varētu arī interesēt: Zaudējiet svaru ar vingrinājumiem - šie sporta veidi ir īpaši efektīvi!